茶道里的「一期一會」是什么意思？

一期一會是日本茶道用語。是利休集珠光（村田）流、紹鷗（武野）流之義理提出的重要茶之道（不是茶道），后經(jīng)七哲、三千家和千宗室（里千家）、速水宗達等人傳修，進一步發(fā)揚。一般認為，此理在《山上宗二記》記里表述的較清楚，但不拘于此，其他如《細川三齋茶書》（細川忠興）亦有說明。后，因為富于禪理，成為日本佛道、茶道的重要思想、概念。 　　一期一會，字面上的意思已經(jīng)非常明白。融會到茶道的儀式里，就是通過一系列的茶道活動，包括水、飯、談、茶四大步，最后完成時使亭主和主客、從客靜心清志，由內(nèi)到外自然涌現(xiàn)出一種“一期一會、難得一面、世當珍惜”之感，蒼涼而略帶寂寥。進而思考人生的離合、相聚的歡娛，使參與者的精神境界接受一次洗禮，達到更高的狀態(tài)——冥想中的涅盤。這，是一期一會的道理，也是茶中的道理。 　　“一期”表示人的一生；“一會”則意味僅有一次的相會。百多年前大將井伊直弼詮解道，“茶會也可為‘一期一會’之緣也。即便主客多次相會也罷。但也許再無相會之時，為此作為主人應(yīng)盡心招待客人而不可有半點馬虎，而作為客人也要理會主人之心意，并應(yīng)將主人的一片心意銘記于心中，因此主客皆應(yīng)以誠相待。此乃為‘一期一會’也�！比松�及其每個瞬間都不能重復(fù)。 “一期一會”提醒人們要珍惜每個瞬間的機緣，并為人生中可能僅有的一次相會，付出全部的心力；若因漫不經(jīng)心輕忽了眼前所有，那會是比擦身而過更為深刻的遺憾。

吃過無數(shù)次飯，卻從沒試過最后一頓；喜歡過多少個人，卻從沒試過真愛一次；路過了多少座城市，卻也沒想過在哪里定居……
人生是豐富的，活色生香，今朝有酒，不問明日。人生是孤獨的，飄零放浪，處處為家，何處是家？
千利休說，一期一會，所以認真。茶當家說，有情有義，有好茶，你懂的。
把每一次泡茶都當做最后一次，主人說，請相信我一定會用心泡好這一壺的；把每一次喝茶都當做最后一次，客人說，謝謝款待，我會用心慢慢品嘗這味道。
一期一會，一生只有一次相會？日本茶圣，千利休君真的是這個意思？不，絕不。
煮水，備飯，清談，飲茶，昔日的日本茶會，聽起來更像是今天的派對。不同的是，飯自己烹，茶自己煮，交談的是真心，喝下的是真情。
聚在了一起，就認真交往，相娛歡聚；坐在了一起，就難得一面，世當珍惜。
人生無常，漫不經(jīng)心，就會輕忽了眼前所有。要用心，要認真，要用盡全身力氣。媽媽做的飯菜，總是好吃，是因為有情。為了在乎的人認真，就會有可口的味道。
茶會，一群素不相識的人，從世界的各個角落，聚在了一起。忘掉身份，忘掉差異，因為共通的一個愛好，交流味道，交換心情。
一生只有一次緣分，所以要請你喝最好的茶。在你面前，這就是最后的機會，所以傾注最大的心力。
茶會精神，除平等外，還有認真。

《五燈會元》載：
唐代源律師見大珠慧海禪師。問：「和尚修道，還用功否？」師曰：「用功�！乖唬骸溉绾斡霉�？」師曰：「饑來吃飯，困來即眠�！乖唬骸敢磺腥丝�?cè)缡牵�同師用功否？」師曰：「不同�！乖唬骸负喂什煌�？」師曰：「他吃飯時不肯吃飯，百種須索；睡時不肯睡，千般計較。所以不同也�！孤蓭煻趴�。

「一期一會」大致如此。不問前緣，不求后會，唯余斗室、二人、一碗茶。俯仰之間，便是整個世界。

譬如你在茫茫人海中，與一位女子擦肩而過，剎那間，瞥見她的容貌，不由得心動了一下。腳步放緩，下一瞬，她已匯入人海，杳無蹤跡。你知道從此再無機會相遇，于是繼續(xù)前行，不留漣漪。這便是一期一會。

又譬如，你在火車上，與鄰座抵足而眠，相談甚歡，聊了一路。下車時，彼此道別，不留聯(lián)系方式，不問姓名，轉(zhuǎn)身投入忙碌的生活，從此再不聯(lián)系。這也是一期一會。

又譬如，晚霞映在晴雪上，夕陽從山頭透過來，恰逢極好的角度，很美。下一秒，光影變換，再也無法重復(fù)。不攝影，不遺憾，專注于這瞬間的美，便是一期一會。

簡而言之，面對一切際遇，不抱雜念，只做該做的事，不遺憾，不患得患失，專注于眼前的這一刻，讓心靈靜下來，便是這種心態(tài)。

佛教說因、緣、果、報。面對種種際遇，動心動念，是為因；患得患失，是為緣。因緣相合，乃生果報。與朋友相談甚歡，生出歡喜之念，是因，但總想著「今后是不是不能相見了啊」、「以后還有沒有機會再見啊」、「真想把這一刻定格下來」，等等，便是緣。光有因生不出果報，但有了緣，便會積累業(yè)力。雖然未必會產(chǎn)生后果，但這份業(yè)力，已經(jīng)添在了心靈上面。

所以，「一期一會」，也許就是，讓隨著際遇生出的「因」，在下一刻消散。倏忽而生，倏忽而散，一碗茶之后，再無因果。也就是說，對于在這一刻產(chǎn)生的「因」，不制造「緣」，不留給它產(chǎn)生業(yè)力的機會。

許多人說，「一期一會」是珍惜緣分。其實，緣分為何要珍惜？無非是因為再也沒有下次而已。但產(chǎn)生「再也沒有下次了」的念頭，因而格外謹慎、流連，也是一種「緣」，更是一種對平靜心境的打破。

故而，「一期一會」，不執(zhí)著于某一次的相會，而是，在我們短暫的一生中，每一口水，每一息呼吸，每一步，每一次見面，都要抱著日常、自然、專注、平靜的心態(tài)。并不是因為「沒有下一次」，而是因為，每一次都是獨一無二的一次，每一刻我們都在死去，然后重獲新生。

搜索茶道的時候搜到這個問題，不過可能時間有點太久了
基本同意jingyi 的回答，但是做一些補充。從一個茶道老師那里問來的。
“あなたとこうして出會っているこの時間は、二度と巡っては來ないたった一度きりのものです。だから、この一瞬を大切に思い、今出來る最高のおもてなしをしましょう”
通�？梢岳斫鉃槲遗c你的這次相遇，是一生一次，不會再有第二次。不過還會引申到不僅僅是人和人單純“相遇”這件事情，還包括了相遇時彼此的心境，周圍的環(huán)境，等等非常微妙的細節(jié)。譬如這次喝茶是秋天，院子里的樹在落葉等等。
再廣泛會應(yīng)用到茶道之外的生活中，比如和朋友一起外出，吃到好吃的食物，其實也是一期一會。下次即便和同樣的人來同樣的店，當時的情景卻無法再重來了

長在山丘的茶不知道自己會和什么樣的水，相遇在怎么樣的茶具里�？墒悄菆鲥忮藚s是注定會發(fā)生的。
身在凡塵的人不知道自己會和什么樣的人。相遇在怎么樣的時光里�？墒俏覀円簧�中注定會遇到無數(shù)的人。
當你飲下那口茶的時候，你可知道，這剎那，有人生，有人死，有緣起，有緣滅。
你看漂浮在杯具里的茶葉，像極了在世上浮沉的人。原來煎熬時也有芳香。
泡茶用的水最好是80度左右，可是又有多少人會去注意這一點。過沸的水減了茶味，過多的情累了人生。等待水涼下來吧，有些事本就是急不得的。
其實吧，你找不到解釋無常的理由，于是用幸運為所以的遭遇命名。而讓你記憶深刻的那杯茶，還在回憶里香醇的原因，是和你一起喝茶的那個人。
所有的邂逅，都會有各種各樣的遺憾，而所有遺憾，在記憶里都是美麗。
笨手笨腳的你，不知所措的自己。
確實是一期一會，可是我無數(shù)次告訴自己：在我們彼此最美的年紀，我們彼此都已出席。

把每一次招待機會都看作是主人和客人之間一生只有一次的機會。

全心全意，真誠待人，莫裝逼
茶道的精髓就是要讓客人感覺到舒服自在，最重要的是招待對方的心意，過分強調(diào)儀式化程序，注重服裝和禮儀反而有違茶道待客的本意。
現(xiàn)在很多日本茶道教室反而都做不到這點，類似我們這大廟和尚都不修佛...

草庵茶道的主人為你點碳煮水烹茶，一絲不茍，一塵不染。背后的墻上寫著和敬清寂。這便是一期一會。鄉(xiāng)野破店老板為你倒一杯濁酒，油膩的刀口刮下二兩豬頭肉。這也是一期一會。

茶道和佛教的關(guān)系無需我多言。達摩的眼皮幻化成了第一棵茶樹，寺廟里支撐著和尚打坐眼皮還睜得剩兩分的是茶。給予僧侶靈感創(chuàng)造出許多相關(guān)禪語的是茶。供佛待客常用，于是名寺常有出產(chǎn)的也是茶。

而佛教常說“諸行無�！薄�
這投射到俗世的例子嘛，坐在你對面的客人可能明天要遠赴他鄉(xiāng)，你的這棟屋子后天就要拆遷，所處的城市馬上就要衰落，而你們的國家正在面臨戰(zhàn)亂。你們散落天涯，從今往后的年年月月所有共同的交集有且僅有，此時此刻，這一方茶席，飲盡一盞茶。

這樣說來，無論是主是客，自當珍重。

“一期一會”妙在它從不強調(diào)要努力改變你們相逢或相離的軌跡，審慎就好，恭敬就好，珍惜就好。

擔任養(yǎng)父和導(dǎo)師的智積禪師過世，
茶圣陸羽寫六羨歌，我非常喜歡，寫在下面：
不羨黃金罍，不羨白玉杯。
不羨朝入省，不羨暮入臺。
千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。

雖然西江的每一滴水都曾從竟陵城下流過，但每一滴都不會第二次流向竟陵城。和師父一起喝茶的機會，用黃金罍和白玉杯也是換不來的了。這也是為什么后世的千利休在創(chuàng)立草庵茶道的時候，相比華貴的器具，更加強調(diào)禮儀和待客之心。

而人與人，人與森羅萬象的一期一會，又怎么會拘泥于一杯茶？
每一次對視和每一次擦身而過，甚至這一剎那，盯著屏幕瀏覽完這一行字，都是“只有一次的，令人珍重的相會”啊

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「一期一會」，真是被誤解很深。

「無常」，是一期一會的礎(chǔ)石，但不是一期一會在表達的意思。人人世間過，每一念都是一期一會，但是知道這又有什麼意義呢？你珍惜也好，不珍惜也好，當下珍惜也好，轉(zhuǎn)瞬的緣分卻經(jīng)歷很久後才珍惜也好，都是無關(guān)緊要的。你若是處處珍惜留戀，不恰恰是「我執(zhí)」太強了嗎？連我執(zhí)都無法摒除，又如何在佛學(xué)上有所修爲呢？

「一期一會」，是一個種子，當你看到這句話，你反倒要立即將它忘卻。人生的每一個當下，你都不應(yīng)該一直保持著「我要珍惜」的心情，否則你心中一旦閃現(xiàn)了這個「一期一會」的概念，你不是恰恰被雜念所干擾，沒有專注於當下了嗎？

你戀愛時，就好好愛那個人，不要想著「我要珍惜緣分」，「我要珍惜每個回憶」。你只應(yīng)當拼命地愛，不做別的念頭，不去想什麼「一期一會」，這才是愛的完全的意義。

或者你飲春茶，幾位好友，有風有閒，你完全不要生起「珍惜眼前緣分」的心，而是自然而然，燒水喝茶。你人生日後想起來，大約地記得喝了一次好茶，或者已經(jīng)完全不記得了，又有什麼分別呢？「一期一會」，正是你在飲茶的當下瞬息體會到了那份茶的全部氛圍，沒有旁的念頭，如同水在水中。

你看到了「一期一會」，於是你要忘記它。不是因爲你真的忘記了它，而是因爲你本身就成爲了「一期一會」。茶在水中，才有水茶之分別；茶湯入碗，哪有兩者？


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