鮑魚分幾頭什么意思 鮑魚幾頭是分等級嗎
幾頭鮑,不是鮑魚的品種,而是在說鮑魚的大小。鮑魚是以1斤為標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行計算的,將同一品種的干鮑魚放在一起,1斤鮑魚稱出幾只就算幾頭鮑,2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等,頭數(shù)越少意味著鮑魚的個頭越大,價格也就越貴,因此也有有錢難買2頭鮑之說。如“3頭鮑”就是指3個鮑魚為1斤,“16頭鮑”就是指16個鮑魚為1斤。
鮑魚幾頭是分等級嗎
鮑魚的一斤并不是500克,zQ.nf.com而是604克,專業(yè)名詞為司馬斤。
鑒別鮑魚等級的一個重要標(biāo)準(zhǔn)是“頭數(shù)”。
“頭”數(shù)越少價錢越貴,正所謂“有錢難買兩頭鮑”。