今天我們就來學(xué)習(xí)這節(jié)課的知識點(diǎn),什么是醇?醇的分類有哪些呢?醇發(fā)生催化氧化有什么條件?
醇是羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物。
醇發(fā)生催化氧化的條件是羥基C上必須要有氫原子才行,同時還要有催化劑,并且在加熱的條件下發(fā)生催化氧化。
因為醇有α-H,也就是與C-OH相連的C上的H,就比如CH3CH2OH可以發(fā)生催化氧化,而(CH3)3COH卻不能夠發(fā)生催化氧化。
醇要發(fā)生催化氧化,與羥基相連的碳原子上就必須要有氫,有一個氫就會生成酮,有兩個氫就會生成醛。因為催化氧化是要脫去羥基上的一個氫,并且跟與羥基相連的碳原子上的一個氫發(fā)生反應(yīng),如果沒有氫是沒有辦法完成脫氫的。
醇的分類
。1)按羥基數(shù)目分為:一元醇、二元醇、多元醇。(醇分子中含有羥基,且羥基個數(shù)不限,
但不存在1 個C 原子上連有2 個羥基的醇,因為這樣的醇不穩(wěn)定。)
。2)按羥基銜接類別分為:脂肪醇、芳香醇。
(3)按銜接鏈烴基類別分為:飽滿醇、不飽滿醇(不飽滿醇中羥基連在不飽滿碳上不穩(wěn)定,易轉(zhuǎn)化為羰基)。
。4)飽和一元醇的通式:C n H2n+1OH 或C n H2n+2O、R—OH