酵母菌屬于單細(xì)胞生物嗎 酵母菌把葡萄糖分解成什么

　　酵母菌，大家應(yīng)該知道吧，用來發(fā)酵的，做面包、做饅頭，還有釀酒用的。今天我們就來學(xué)習(xí)一下酵母菌有關(guān)的知識(shí)。

　　酵母菌屬于單細(xì)胞生物嗎

　　酵母菌屬于真菌，是單細(xì)胞生物，整個(gè)身體由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成。

　　酵母菌一種典型的真核單細(xì)胞結(jié)構(gòu)，每個(gè)酵母菌內(nèi)都有細(xì)胞壁，細(xì)胞核，細(xì)胞膜，液泡，細(xì)胞質(zhì)，線粒體。酵母菌一般呈球狀或橢球狀，它的生殖方式主要是芽殖或是裂殖。

　　酵母菌很早之前就用于人的生產(chǎn)生活了，早在殷商時(shí)期人們就開始用酵母菌釀酒。而現(xiàn)在酵母菌的用途更加廣泛，人們不僅僅用它來釀造，并且它在食品、醫(yī)藥、工業(yè)等方面也占有了很重要的地位。但酵母菌也不僅僅總是對(duì)人們有益的，有的酵母菌能夠使紡織品變質(zhì)，也有可能會(huì)導(dǎo)致人和動(dòng)物的病害。

　　酵母菌把葡萄糖分解成什么

　　酵母菌的細(xì)胞中無葉綠體，不能像植物那樣進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，它必須依靠分解現(xiàn)成的有機(jī)物以維持生活，是異養(yǎng)腐生。有氧氣時(shí)，stephenandchristina.com把萄萄糖分解為二氧化碳和水。無氧氣時(shí)，把葡萄糖分解為二氧化碳和酒精。在生活生產(chǎn)上利用這個(gè)原理來釀酒。