最近不知道怎么了，很多朋友都想要去四川，我想可能是天氣冷了，需要一盆火鍋暖暖胃。去四川除了過(guò)去能一睹四川的風(fēng)土人情，不僅能吃上各種火鍋，還能吃上各種特色小吃。
四川有哪些特色小吃 四川出名的小吃有哪些
四川的特色小吃有葉兒粑、冰粉、白糕、姜糕、夾絲豆腐干、薄餅、羅江豆雞、紅糖糍粑、肉湯圓、兔子面、涼糕、糟蛋、缽缽雞、肥腸粉、三大炮、鹵肉鍋魁、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、鐘水餃、北川涼粉等。
葉兒粑，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。其色潔似乳，味道香醇可口，不沾盤(pán)、 不沾樓、 不沾牙，被稱(chēng)作三不沾葉兒粑。
冰粉是一道著名的傳統(tǒng)小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。因其爽滑、透明、冰爽、美味、價(jià)廉而備受人們青睞。
三大炮分為“鐵炮”、“火炮”、“槍炮”，故名總稱(chēng)“三大炮”，主要是由糯米制成的，口味香甜可口、不膩不粘又化渣，可以搭配“老鷹茶”食用。
狼牙土豆也是四川特色小吃，www.stephenandchristina.com狼牙土豆的主料為土豆，再加以各種時(shí)令蔬菜。土豆用特制刀具將土豆切成波浪外型，因恰似犬齒而得名。
四川有著“天府之國(guó)”，最不缺的就是美食，尤其是成都、樂(lè)山美食更是聞名全國(guó)。