以前我們經(jīng)常聽到別人說黃花菜都涼了，有時(shí)候自己也會拿來說，大概的意思大家可能都知道，但黃花菜都涼了是怎么來的呢？黃花菜都涼了現(xiàn)在很少人用了，因?yàn)榱餍辛肆硪痪�，等到花兒也謝了，兩句基本上的意思差不多。個(gè)人覺得后者說起來更優(yōu)雅一些。哈哈哈。
黃花菜都涼了是怎么來的 我等到黃花菜都涼了的意思
相傳，在古時(shí)候盛產(chǎn)黃花菜的湖南省祁東縣地區(qū)，每逢佳節(jié)喝酒慶祝過后，一道清燉黃花菜是必不可少的醒酒佳品。等到黃花菜都涼了的意思就是主客人暢飲過后，有時(shí)候倒忘記那最后一道醒酒美味了，于是就會有客人埋怨為什么還沒上那道黃花菜，順口就會說：快點(diǎn)啊，我等到黃花菜都涼了！引申出來的含義也就是：在等待某一件事或人時(shí)等了很久，就像菜席上等到黃花菜都涼了還沒來一樣。
“黃瓜菜都涼了”是從蘇軾的《南鄉(xiāng)子·重九涵輝樓呈徐君猷》中的詩句：“明日黃花蝶也愁”演變而來的。
“明日黃花蝶也愁”是說如果錯(cuò)過了重陽賞菊的最佳時(shí)機(jī)，待節(jié)后再來，花已凋謝，蜂蝶也無興趣了，以此比喻過時(shí)的事物。由于蘇學(xué)士的詩句太雅了，老百姓囫圇吞棗又難以消化，于是以謠傳訛，先是把“黃花”變成了“黃花菜”，后來呢又變成了“黃瓜菜”，之所以造成這樣的誤會的原因大約是因?yàn)椤暗眘tephenandchristina.com和盛菜的“碟”同音，于是蘇東坡居士的“黃花”也就終于變成了一道“黃瓜菜”被盛到“碟”里了，要是來晚了可不就“涼”了，黃瓜菜本來就是涼的，這句話對遲到的人即是批評又是調(diào)侃，不傷人面子。