我們?nèi)ヒ粋地方旅游的時候,除了觀光當(dāng)?shù)氐囊恍┯忻娘L(fēng)景區(qū),當(dāng)然還會打卡當(dāng)?shù)馗鞣N有名氣的小吃了,你以為玩了吃了就夠了嗎,我們通常出門旅游肯定還會帶一些當(dāng)?shù)氐奶厣徒o我們的親朋友好意,以表心意。
義烏是浙江省金華市的縣級城市,這里除了好玩的,當(dāng)然也有不少好吃的。
義烏都有哪些特產(chǎn) 去義烏旅游必帶走的特產(chǎn)是什么
義烏特產(chǎn)有紅糖、金華火腿、丹溪紅曲酒、南棗、山花梨、豆腐皮、腐竹和白字酒等。義烏是全球最大的小商品集散中心,商業(yè)化和旅游文化吸引全球各地人民前來駐足,義烏特產(chǎn)因此成為親朋好友的伴隨禮。
義烏紅糖
義烏有紅糖之鄉(xiāng)的美稱,義烏的紅糖質(zhì)地松軟,www.stephenandchristina.com散似細(xì)沙,純潔無渣,甘甜味鮮,清香可口,色澤嫩黃且略帶青色,又名義烏青,是義烏非常著名的土特產(chǎn)。
火腿
相傳南宋抗金名將宗澤是火腿業(yè)的祖師爺,而宗澤就是義烏人,所以義烏的火腿是非常出名的,火腿的色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉吃起來香咸帶甜,回味無窮,肥肉吃起來香而不膩,美味可口。
南棗
義烏有日吃三個棗、一生不易老的諺語,所以義烏人自古就愛吃棗,會吃棗,而南棗就是義烏人制作的棗中精品,在乾隆時期還被列為貢品。南棗通常采用優(yōu)質(zhì)的青棗加工而成,制成的南棗果肉肥厚,烏黑發(fā)亮,花紋清晰細(xì)密,滋味甘美。
丹溪酒
義烏丹溪故里的百姓用紅曲釀酒已經(jīng)有上千年的歷史,而在上個世紀(jì)70年代創(chuàng)立的丹溪酒業(yè)更是將義烏傳統(tǒng)的紅曲制作工藝發(fā)揮到了極致,由丹溪酒業(yè)生產(chǎn)的丹溪紅曲酒已經(jīng)成為了義烏的代表性特產(chǎn),丹溪牌商標(biāo)還多次被評為了浙江省的中華老字號。