我們炒菜都少不了鹽，現(xiàn)在養(yǎng)生都說少鹽少油，所以如果要食用鹽還是要去超市買吧，不要食用那種未加工的鹽，雜質太多，容易影響健康。
海鹽能不能吃
正常食用海鹽是可以的，不是過量食用就沒有問題。海鹽就是用海水制成的鹽,含有豐富的鈉元素,并不適合過多的服用。
海鹽對于人體是沒有什么危害，其實就是日常用的高級精鹽而已，比起日常的食用鹽，海鹽更加粗大、更有顆粒感。
長期食用海鹽，能夠幫助身體進行發(fā)汗，排出體內的廢物和多余水分，同時還可以促進肌膚的新陳代謝，對于肌膚也是有一定的好處。
海鹽是通過蒸發(fā)海水而提煉出來的，www.stephenandchristina.com所以沒有添加碘的成分，并且其中的鈉含量相對也不高，所以海鹽比較適合碘含量攝入高的地區(qū)人群食用，能夠有效的防止高血壓、甲狀腺亢進等，所以對于這類地區(qū)人群，海鹽是個不錯的選擇。
對于碘含量少的地區(qū)人群而言，海鹽是不可以作為日常食用鹽來食用的，其本身不含有碘，容易使人缺少碘的攝入，長期如此容易造成甲狀腺功能減退，根據(jù)不同人群、缺碘程度帶來的影響也會不同。
沒加工過的海鹽可以吃嗎
自制的海鹽是經(jīng)過水份揮發(fā)后的產(chǎn)物，沒有經(jīng)過深加工處理，海鹽里面的雜質很多，不能直接吃。
海鹽不是所有人都適合吃，像高血壓、還有小孩子，還是少吃為宜，不然會加重高血壓病情，影響小孩子的生長發(fā)育。