化學(xué)是一門很容易幫助學(xué)生創(chuàng)新的學(xué)科，只要教師有好方法，高效課外實(shí)驗(yàn)課堂，個(gè)性化課堂都能成為現(xiàn)實(shí)。它并不只是書(shū)上的文字，它還包括許多實(shí)驗(yàn)和操作，也正因?yàn)槿绱�，它才給了學(xué)生動(dòng)手操作，根據(jù)實(shí)際創(chuàng)新的機(jī)會(huì)，而這個(gè)機(jī)會(huì)能不能把握好，很大程度上取決于教師課堂的引導(dǎo)與教授，所以，教師在教授實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該多多引導(dǎo)學(xué)生思考并以創(chuàng)新的方式思考，而后才會(huì)有收獲，還可以讓學(xué)生在課外進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在提升他們興趣的同時(shí)讓他們學(xué)會(huì)知識(shí)。
1.在合作中進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)
師生或者同學(xué)之間在課外進(jìn)行互動(dòng)實(shí)驗(yàn)，傳統(tǒng)的教學(xué)模式都是采取以教師為主，忽略了學(xué)生在學(xué)習(xí)及課堂上的主體地位，而新課改發(fā)布后，傳統(tǒng)的教學(xué)方式受到了極大的挑戰(zhàn)，而且綜合實(shí)踐相比傳統(tǒng)課程學(xué)生主體地位更加突出，且經(jīng)實(shí)踐表明，互動(dòng)合作模式的確是提升效率的好方法。所以，“互動(dòng)教學(xué)”成了新的有效的教學(xué)模式，這也是從教師自己行動(dòng)到師生互動(dòng)的一個(gè)過(guò)程，對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也有一定的積極作用。
學(xué)生從觀察到分析，再到實(shí)踐是一個(gè)獨(dú)立思考的過(guò)程，而學(xué)生思考過(guò)后，教師可以讓學(xué)生自由結(jié)組進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)，師生及學(xué)生之間的互動(dòng)能創(chuàng)建寬松氛圍，為學(xué)生充分發(fā)展自我潛能提供基礎(chǔ)。而且合作更有利于提升實(shí)驗(yàn)的成功率，從而提升學(xué)生的興趣。例如，在做酸堿反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以分組讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室中完成，自己動(dòng)手成功完成實(shí)驗(yàn)并觀察比觀看別人完成要高效的多，又活躍了課堂氣氛，讓學(xué)生更加喜歡化學(xué)。化學(xué)現(xiàn)象千奇百怪，例如，蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)，用干燥的燒杯罩在上方，會(huì)有霧氣產(chǎn)生，還會(huì)使石灰水變渾濁，該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)有多種效果產(chǎn)生，所以可以讓學(xué)生分小組合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這樣可以記錄更全面的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
2.在創(chuàng)新中進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)
創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，具有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才是我國(guó)向前發(fā)展的必需品，所以一個(gè)民族從小就該培養(yǎng)公民的自我創(chuàng)新的能力，而課堂也成為了培養(yǎng)人創(chuàng)新能力的一大寶地，教師應(yīng)該充分利用上課時(shí)間對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新思維進(jìn)行激勵(lì)。學(xué)生在課外實(shí)驗(yàn)課堂的創(chuàng)新有利于學(xué)生對(duì)化學(xué)興趣的提升，而學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程就是一個(gè)思維的創(chuàng)新過(guò)程，尤其是在進(jìn)行方程式推理的時(shí)候。所以，教師在化學(xué)課外實(shí)驗(yàn)課的教授過(guò)程時(shí)，要多注意學(xué)生的動(dòng)手能力，因?yàn)閯?dòng)手能力恰是思維內(nèi)在能力的外在反應(yīng)。創(chuàng)新思維的培養(yǎng)是一個(gè)長(zhǎng)久的過(guò)程，在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中，教師可以多多為學(xué)生設(shè)計(jì)情景，讓學(xué)生在創(chuàng)新的情景中激發(fā)創(chuàng)新思維，教師可以借助多媒體、游戲等創(chuàng)建情景。
在化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，教師可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，在課堂的教學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師可以讓學(xué)生在課后進(jìn)行沒(méi)做過(guò)的實(shí)驗(yàn)。例如，當(dāng)在課堂上學(xué)習(xí)在淀粉中添加碘酒會(huì)在不同的情況下產(chǎn)生不同的顏色反應(yīng)，學(xué)生在完成該實(shí)驗(yàn)后肯定對(duì)化學(xué)有了更大的興趣，此時(shí)，教師可以為學(xué)生設(shè)計(jì)課外實(shí)驗(yàn)情景：在淀粉中加入油會(huì)有什么反應(yīng)，課本中未涉及到的這個(gè)題目可以讓學(xué)生自己課下探索，實(shí)驗(yàn)結(jié)果并不清楚，可以讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的時(shí)候盡情的思考，充分展開(kāi)創(chuàng)新思維。再例如，情景：錫用火燒再用水泡會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象，也可以讓學(xué)生課下進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)，但一定要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的安全性。
3.在自主探究中進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)
隨著素質(zhì)教育的不斷推進(jìn)和不斷改革，高中學(xué)化學(xué)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的要求也越來(lái)越高。而作為考試考查的重要學(xué)科之一的化學(xué)，相比于初中，從知識(shí)及習(xí)題量的要求上都有很大的增加，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力也逐漸受到重視。而且化學(xué)并不是背背方程式那么簡(jiǎn)單，它需要學(xué)生的自我思考和邏輯推理能力，而這項(xiàng)能力也只有在學(xué)生自主學(xué)習(xí)后才能真正享有。所以，我們要想法設(shè)法提升高中學(xué)生的自主學(xué)習(xí)化學(xué)的能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要排除一切包辦，表演的教學(xué)形式，變演示為動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生敢于自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，敢于發(fā)表自己的意見(jiàn)，讓每位學(xué)生都能有機(jī)會(huì)進(jìn)行動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，從而學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)踐能力得到提升。
例如在有機(jī)化學(xué)學(xué)到油脂的時(shí)候，為了幫助學(xué)生理解油脂的飽和性與不飽和性，教師可以設(shè)計(jì)課外實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生取不同的油，將他們進(jìn)行分類，并在其中分別加入幾滴的碘溶液，觀察液體顏色的變化，之后再對(duì)混合體進(jìn)行加熱，觀察哪一種最先恢復(fù)原來(lái)的顏色。在這個(gè)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、步驟等都由學(xué)生自己設(shè)計(jì)，可以提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手能力。再例如在二氧化碳的制取實(shí)驗(yàn)中，課本上要求我們使用長(zhǎng)頸漏斗，考慮到現(xiàn)實(shí)因素，我們可以用塑料瓶代替。這樣的思維想法是比較個(gè)性化的。改變實(shí)驗(yàn)條件，進(jìn)一步拓展學(xué)生的創(chuàng)新思維，化學(xué)就是這么神奇，同樣的儀器，同樣的物質(zhì)，在不同的條件下就會(huì)有不同的現(xiàn)象。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)過(guò)程中不可缺少的一部分，它可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，并提高學(xué)生的化學(xué)研究能力。所以，教師應(yīng)該讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)中發(fā)揮它應(yīng)該發(fā)揮的作用。教師在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，還可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、目的和定量要求等選擇實(shí)驗(yàn)方式，從而帶來(lái)更高的課堂效率。學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程就是一個(gè)思維的創(chuàng)新過(guò)程，尤其是在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候。所以，教師在化學(xué)課的教授過(guò)程時(shí)，要多注意學(xué)生的動(dòng)手能力，也要注意它與現(xiàn)實(shí)的結(jié)合。
（興化市教師進(jìn)修學(xué)校，江蘇 興化 225700）