【摘 要】實驗是探究生物科學(xué)的重要途徑。在初中生物教學(xué)中，教師要充分運用實驗手段激發(fā)學(xué)生非智力因素，培養(yǎng)學(xué)生的實驗觀察能力和實踐能力，促進知識的理解與應(yīng)用。
【關(guān)鍵詞】初中生物 實驗教學(xué) 探析
在初中生物教學(xué)中，實驗對于促進學(xué)生知識理解，培養(yǎng)科學(xué)的實驗技能，突破學(xué)習(xí)重點和難點方面具有重要影響。因此，加強生物實驗教學(xué)研究是當前提高生物課堂教學(xué)有效性的重要途徑。
一、發(fā)揮實驗教學(xué)的作用，激發(fā)學(xué)生的生物興趣
在生物實驗教學(xué)中，要想激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師必須解放思想，更新觀念，放開學(xué)生的手、腳，不要牽著學(xué)生一步一步地走，讓學(xué)生去模仿，教師要相信學(xué)生都能成功的完成實驗，允許學(xué)生實驗失敗，鼓勵他們從失敗中找原因，直至實驗成功，要讓學(xué)生從實驗中品嘗到成功的喜悅。但在放手實驗時，首先要讓學(xué)生帶著明確的目的去實驗、去探究，把知識從實驗中體會出來，然后引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實驗結(jié)論，這樣既體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用，又發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，才能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的積極性。
二、掌握步驟，規(guī)范操作，認真觀察實驗現(xiàn)象
實驗前先將實驗步驟由繁化簡，再指導(dǎo)學(xué)生在預(yù)習(xí)中抓住每一步的關(guān)鍵，并在每個實驗步驟中規(guī)范操作，這樣才可以收到好的實驗效果。如在學(xué)習(xí)使用顯微鏡時，如果用左眼觀察，要注意糾正學(xué)生用右眼觀察或閉著右眼的習(xí)慣；轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器時，應(yīng)及時糾正學(xué)生轉(zhuǎn)換物鏡的錯誤操作。這樣學(xué)生就能很快對好光，觀察到標本在視野中的圖像。
同時，認真觀察實驗現(xiàn)象。學(xué)生在實驗過程中規(guī)范操作是進行實驗的基礎(chǔ)，而對實驗現(xiàn)象的認真觀察，是達到實驗?zāi)康�、探索實驗結(jié)果的關(guān)鍵。但學(xué)生在實驗中往往重視操作，忽視觀察、分析。例如，觀察洋蔥表皮細胞的實驗，實驗?zāi)康氖且髮W(xué)生在觀察中認識細胞壁、細胞質(zhì)、細胞核和液泡。觀察前教師應(yīng)強調(diào)細胞膜緊貼在細胞壁內(nèi)壁上，不易辨認，有些細胞核也不太清楚，要調(diào)好光圈，光線強弱要適當。再如，在觀察單子葉植物與雙子葉植物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)時，首先向?qū)W生強調(diào)兩種植物的顯著區(qū)別，一是葉脈的結(jié)構(gòu)：平行脈與網(wǎng)狀脈；二是莖的結(jié)構(gòu)：有無形成層；三是種子胚的結(jié)構(gòu)：一片子葉與兩片子葉。學(xué)生按照老師提出的要求去觀察，就能達到觀察的目的。
三、運用簡易方法，做好初中生物實驗
（一）模擬生態(tài)法以少量活體生物完成量大的生物實驗
教師在《探究影響鼠婦分布的環(huán)境因素》的實驗前到灌木叢間鏟取地表的潮濕、疏松、富含水分的枯腐落葉泥土裝在較大號的黑色方便袋中裝至半袋處。當學(xué)生捉到鼠婦交到實驗室時，就將它們放入袋子里的泥土上面，袋口敞開，袋身豎起向上，這樣鼠婦自然會好好的生活在袋子里面，不會跑出來也不容易餓死。每次實驗后都將收回來的鼠婦放入袋中，若時間較長，泥土有發(fā)干的現(xiàn)象，則向泥土中灑入適當水分保持泥土和落葉始終呈濕潤狀態(tài)，這樣采來的鼠婦可保存一個多月。運用此種方法，原本只夠一個多班使用的鼠婦現(xiàn)在就可滿足近十個班實驗之用，且最后一個班級完成實驗后還留下活的鼠婦讓學(xué)生放回適宜的生態(tài)環(huán)境中。
（二）替代法克服藥品或器材差缺的困難
實踐證明，對于條件較差的學(xué)校以下方法也是比較實用的：米湯代替《探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用》中所需要的淀粉漿糊；野油菜花或紅菜薹的花或白菜花代替冬季做《解剖和觀察花的結(jié)構(gòu)》實驗中難以找到的桃花；米豆腐代替《研究細胞大小與物質(zhì)擴散的關(guān)系》中所需要的不易購買到的瓊脂；做植物的呼吸作用實驗時，用校園內(nèi)的雜草或灌木葉取代小麥種子，能夠在一次性做好多組對照實驗的同時節(jié)省一定數(shù)目的實驗經(jīng)費；用市場上銷售的白醋代替稀鹽酸清洗盛過石灰水的試管、燒杯等玻璃儀器其效果比較好，同時也比較安全。
四、通過實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的思維能力
（一）通過實驗教學(xué)，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力
愛因斯坦說過“提出一個問題比解決一個問題更加重要，因為后者僅僅是方法和實驗過程，而提出一個問題則要找到問題的關(guān)鍵、要害�！卑l(fā)現(xiàn)問題是解決問題的起點，而且也是解決問題過程中的一種動力，它孕育著希望的光芒、美好的情景，我們在教學(xué)中要盡量鼓勵學(xué)生積極開動腦筋，希望他們通過自己不懈的努力和辛勤的勞動去發(fā)現(xiàn)問題。例如，在研究“消化”的實驗里所提出的假設(shè)：“細胞膜只能透過小分子物質(zhì)，食物中的大分子物質(zhì)必須先變成小分子物質(zhì)才能透過細胞膜�！边@個假設(shè)的理論根據(jù)是：1.人和動物都是由細胞構(gòu)成的；2.生活的細胞需要從外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)；3.營養(yǎng)物質(zhì)是通過細胞膜進入細胞里的；4.人和動物的營養(yǎng)物質(zhì)來源于食物；5.食物營養(yǎng)成分中有大分子物質(zhì)。通過生物實驗使學(xué)生理解科學(xué)研究的基本過程，經(jīng)過反復(fù)訓(xùn)練，從而提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
（二）合理安排和組織實驗，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力
根據(jù)學(xué)生求動、求知、求趣、求異、求新等心理特點，精心組織和設(shè)計課堂講授內(nèi)容和實驗內(nèi)容，把課本知識和生活實際聯(lián)系起來，學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上掌握，避免了死記硬背。例如：觀察根毛和根尖的結(jié)構(gòu)時，學(xué)生先分別觀察四個部分的外形及細胞特點，教師將課文講授穿插于其中。當學(xué)生將實踐上升到理論后，教師再次要求進一步觀察，以發(fā)現(xiàn)四部分之間的動態(tài)聯(lián)系：生長點既受根冠保護，又為伸長區(qū)和根冠源源不斷地提供新細胞；伸長區(qū)的下部逐漸混同于生長點，其上部則趨向于根毛區(qū)。例如：學(xué)習(xí)“蝗蟲”一節(jié)前，我布置給學(xué)生一個興趣小實驗，回家捉兩只蝗蟲，并將甲蝗蟲的頭部浸入水中，而將乙蝗蟲的腹部浸入水中，請仔細觀察哪只蝗蟲先死，并思考造成這種結(jié)果的原因。通過這個實驗，學(xué)生很快就對知識理解和掌握了，而且也記得牢，印象深刻。
總之，在生物教學(xué)中，教師如果能采用各種生動有趣的實驗，把“外在”的信息，即生物課題以新奇的方式揭示在學(xué)生面前，能使課堂氣氛活躍，引人入勝，從而培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并在樂趣中獲得知識，鞏固知識。這樣的教學(xué)方法，無疑會產(chǎn)生良好的效果。更要理論聯(lián)系實際，在實踐中學(xué)知識、用知識。為生物學(xué)的研究、發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
參考文獻
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