摘 要：在新課改、新理念、新模式下，為了實現(xiàn)課程改革的總目標，高中生物教材充分體現(xiàn)了實驗、探究的重要性。開好生物實驗課，有利于發(fā)展學生的多種能力，培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和探索的精神。在教學實踐中，變“直接結論式”教學為“過程展示式”和“自主探究式”教學，使實驗、觀察、思維和傳授新知識有機地結合起來，切實提高學生的能力素質。
關鍵詞：新課改；高中生物；實驗教學
新課改后高中生物教材體現(xiàn)了精選基礎，增強與社會、科技和學生經(jīng)驗的聯(lián)系，引導創(chuàng)新與實踐，“探究性學習”的理念貫穿全書等特點。從教與學的過程看，觀察和實踐是生物教學順利進行的前提和基礎，是關系到教學質量高低的重要因素之一。但是由于種種原因，導致生物教材中的實驗和探究難以實施。下面就如何將實驗教學實施到位，變“直接結論式”教學為“過程展示式”和“自主探究式”教學，使實驗、觀察、思維和傳授新知識有機地結合起來，談一些自己的體會。
實驗教學要順利開展，達到預期效果，準備工作必須充分。每一學期開學時教師可將實驗的課題及所需準備的材料列一個計劃表交給實驗員，以便及時采集、培養(yǎng)或準備有關材料。準備的材料，盡可能與教材上的要求一致，有些條件不具備的可采用替代材料，教師也可以鼓勵學生自己收集材料和查找資料。比如我們做脂肪的鑒定實驗時，學生就提前泡好了花生種子；我們做土壤中小動物類群豐富度的研究這個探究實驗時，學生提前自己查資料認識各種土壤小動物，并了解其生活習性。由此可見實驗前學生一定是認真預習并做了充分準備的。這樣不僅調動了學生學習的積極性，還能讓學生對生物的生活環(huán)境、生活習性獲得充分的感性認識。每次實驗課前教師必須親自動手，掌握實驗全過程，規(guī)范自己的操作，通過實際操作，教師可以預見學生實驗中可能出現(xiàn)的錯誤，及時提醒與規(guī)范指導，把握實驗成功的關鍵，做到心中有數(shù)。也只有這樣，教師才能把實驗的方法和步驟向學生講解清楚，才能及時發(fā)現(xiàn)并糾正學生在實驗中的差錯，使實驗教學按要求順利完成。
實驗課基本上都需要分組進行，要使各組各層次的學生都能完成實驗，實驗課的組織就非常重要。所有學生的知識、經(jīng)驗和動手能力不可能在同一水平，因此教師要認真分析學生的實際水平合理分組，力爭做到因材施教——使不同水平的學生在原有的基礎上都有所提高。我一般選知識比較扎實、動手能力較強的學生擔任小組長，共同參與實驗課的管理工作，幫助教師實驗前準備材料用具，實驗時協(xié)助教師，指導動手能力較差的同學，達到人人都能操作的目標。每個小組搭配各層次的學生，實驗之前小組長組織學生預習，并在小組內(nèi)探討實驗的要點及可能出現(xiàn)的情況，以便在實驗時及時解決這些問題。
教師在學生實驗時要隨時了解各組學生的實驗情況，如果實驗結果出現(xiàn)了偏差怎么辦？遇到學生操作失誤而達不到預期結果時，教師不要急著自己動手，要讓學生自己分析可能導致實驗失誤的原因，有時候失誤了才能使學生印象深刻，從而意識到實驗的嚴謹性。比如我們做蛋白質的鑒定實驗時，看到試管里不是預期的紫色而是藍色，究竟是哪里出錯了呢？就我了解的情況大多數(shù)就是因為操作不規(guī)范或者根本就是錯誤的操作導致實驗結果跟預期不一致。我要求學生重新做直到得到正確結果。通過反復操作，學生發(fā)現(xiàn)滴加雙縮脲試劑B液時多了才會出現(xiàn)藍色而非紫色。這時學生反而會思考為什么雙縮脲試劑B液加多了會出現(xiàn)藍色呢？這樣學生既掌握了正確的操作方法，也體會到了成功的喜悅，更愛實驗課了。同時，培養(yǎng)學生養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，形成細致的觀察能力和嚴密的思維習慣。
教師創(chuàng)設問題情境，激發(fā)學生產(chǎn)生實驗興趣，讓學生有目的地進行實驗觀察。教師指導學生觀察，要告訴學生看什么，為什么要看。學生實驗中一些原理，教師更應向學生剖析透徹。有些實驗教材中并沒有介紹實驗原理，學生知道知識發(fā)生的過程，但對為什么要這樣做實驗，卻不知其所以然，這種情況下，只能靠教師補充。只有讓學生弄清每一步驟的來龍去脈，碰到新的問題才能舉一反三，觸類旁通，也為學生自己設計實驗奠定基礎。實驗進行的過程中教師要隨時注意各小組的情況，以便及時指導學生操作。實驗中一些直接影響實驗效果的關鍵步驟，以及某些技巧性較強的步驟，教師需精心指導，并讓學生反復練習。例如顯微鏡是生物實驗中使用最多的儀器之一，必須熟練掌握使用方法。只有掌握了使用方法，才會使用顯微鏡時有充裕的時間觀察所需觀察的標本，提高實驗效果。
除了觀察實驗，教材中還有很多探究實驗，我們可以利用探究實驗培養(yǎng)學生自主動手能力。一個完整的實驗探究包括提出問題、做出假設、制定計劃與設計實驗、進行實驗與收集證據(jù)、分析結果，得出結論、表達與交流、進一步探究，而在實驗探究過程可只包含一個或多個要素。探究實驗要求學生自己提出問題，并通過實驗解決問題，得出結論，相互之間交流探討，從而培養(yǎng)自主學習的能力。只有學生自己動手進行生物實驗，才能激發(fā)學生的創(chuàng)新能力、提高動手能力。在實驗中教師應先積極指導學生“提問題，說現(xiàn)象，說想法，議結論”，以達到培養(yǎng)學生的分析、綜合和概括等思維能力，使他們掌握學習方法，并實現(xiàn)由形象思維向抽象思維發(fā)展的飛躍。拓寬實驗課，聯(lián)系實際，加強學生興趣，提高學習能力，讓學生在自然、生產(chǎn)及生活中學習、運用知識。
總之，新課改帶來了新任務和新問題，必須改變傳統(tǒng)的教法和學法，更需要改進和加強生物實驗教學，采取一切措施努力將實驗教學落實到位，充分發(fā)揮教材的優(yōu)勢，只有這樣才能更好地提高生物學科的教學質量，培養(yǎng)學生的自主學習和動手能力，提高生物學素養(yǎng)。
參考文獻：
[1]夏強.淺談新課改背景下的高中生物教學[J].教育科學，2016（8）.