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 欄目類別:哲理小故事 >> 關(guān)于做飯的哲理小故事

愛做飯的姑娘運氣總不會太差

更新時間:2016/7/9 21:32:00  瀏覽量:2350

  每當(dāng)看到知乎上類似“你身邊是否潛伏著一枚傳說中的吃貨”之類的問題,我第一時間就會想起蔡要要同學(xué)。

  一個人漂泊在異鄉(xiāng),她會給自己做一份最家常的香腸煲仔飯,把媽媽寄來的香腸切得薄薄的,擱在米飯上一起蒸。這份簡易版的香腸煲仔飯混合著飯香、肉香和自制香腸獨特的柴火氣息,吃進嘴里,滿口都是家的味道,頓時慰藉了思鄉(xiāng)之愁。

  和男朋友分居兩地的時候,她聽說遠方的男友在家只能吃泡面,于是趕緊沖到市場去買回一堆菜,牛肉七分豬肉三分,都用刀背仔細地剁成肉糜,加上胡椒、老酒、醬油腌過后,做成手工肉丸,再裹上雞蛋面粉液入油鍋炸。熱騰騰的丸子冷卻后,經(jīng)過真空包裝寄到了戀人的手里,一同寄走的還有她熱騰騰的愛。

  失戀的時候,她整晚都睡不著,索性半夜爬起來,一個人趿拉著拖鞋去樓下吃牛肉面。牛肉是用砂鍋煨出來的,又軟又糯,冒著熱氣的牛肉面端上來后,她明明是很難過的,但堅持著告訴自己,就算是一碗牛肉面也不能輕易辜負(fù)啊,連湯都喝完之后,居然并不那么難過了。

  最艱難的時候,她生著重病,在醫(yī)院做化療,頭發(fā)都掉光了,吃什么吐什么。問她是怎么撐過來的,她輕描淡寫地說:一想到世界上還有那么多好吃的東西沒有吃過,都舍不得去死了。

  和要要一對比,那些愛拍美食但拍完了從來不吃的姑娘們簡直太矯情了,真正的吃貨,得像蔡要要同學(xué)這樣,從來都有著“人生幾何,對肉當(dāng)吃”的豪邁精神,以及為了吃遍天下美食勇敢與疾病作斗爭的頑強意志。

  多少以吃貨自居的姑娘,雖然愛吃,但從來不做飯。蔡要要同學(xué)則不但特別愛吃好吃的,還特別愛做好吃的。在廚房忙活得多了,她積累了很多獨家小妙方,比如說:手撕雞千萬不要刀切要用手撕,雞肉的口感和肌理才不會柴。而澆汁里的花椒不要用普通花椒,要選擇綠色的藤椒,更鮮更麻,也更爽口。

  珍珠肉丸如果餡兒只有肉會很膩口,所以要切一只脆蘋果一起拌餡兒,再放上重重的胡椒。胡椒和蘋果是絕配,讓珍珠肉丸有了非常刺激和活潑的生命力。

  家里沒有菜的時候,請找出一枚雞蛋,打散后,熱鍋炒得碎碎的,加上孜然粉、辣椒醬、花椒面,會有烤肉般的獨特滋味。

  古龍有句名言說:愛笑的姑娘,運氣總不會太差。套用在蔡要要身上,也可以改成:愛做飯的姑娘,運氣總不會太差。試分析一下,愛做飯的姑娘,一般來說都是那種寬厚、溫和、熱愛美食、熱愛日常生活的人,這樣的人,對家人、對朋友乃至對世界都抱著一份最真摯的深情和暖意。對于活得如此熱氣騰騰的人,世界和他人又怎么會舍得太過虧待她。

  蔡要要就是這樣一輪向外傳播著熱量的小太陽,自然會吸引那些愿意向著太陽生長的人。就在她人生最低谷的時候,遇到了自己的真命天子,江湖人送外號“五十塊先生”。

  五十塊先生有一個優(yōu)點——特別能吃,來者不拒,辣的更好!以前要要一個人做飯時還總擔(dān)心做的食物吃不完,這下完全沒有后顧之憂了。

  是的,吃飽了就不會冷了,吃飽了就有力氣談戀愛了,吃飽了才能忘掉人世間的種種艱辛。生活從來都不容易,要是沒有食物相伴,我們的人生將會多么難熬。

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