動物細胞培養(yǎng)：
1、動物細胞的培養(yǎng)：動物細胞培養(yǎng)就是從動物機體中取出相關的組織，將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和繁殖。
2、動物細胞培養(yǎng)液的成分：葡萄糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等。
3、動物細胞培養(yǎng)液的特點：液體培養(yǎng)基含動物血清。
4、動物細胞培養(yǎng)需要滿足以下條件
(1)充足的營養(yǎng)供給——微量元素、無機鹽、糖類、氨基酸、促生長因子、血清等。
(2)適宜的溫度：36.5℃±0.5℃；適宜的pH：7.2～7.4。
(3)無菌、無毒的環(huán)境：培養(yǎng)液應進行無菌處理。通常還要在培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素，以防培養(yǎng)過程中的污染。此外，應定期更換培養(yǎng)液，防止代謝產(chǎn)物積累對細胞自身造成危害。
(4)氣體環(huán)境：95%空氣+5%CO2。O2是細胞代謝所必需的，CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH。
5、動物細胞培養(yǎng)的過程：
取動物組織塊（動物胚胎或幼齡動物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。
植物組織培養(yǎng)和動物細胞培養(yǎng)：
知識點撥：
1、細胞貼壁和接觸抑制：懸液中分散的細胞很快就貼附在瓶壁上，稱為細胞貼壁。細胞數(shù)目不斷增多，當貼壁細胞分裂生長到表面相互抑制時，細胞就會停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細胞的接觸抑制。
2、動物細胞培養(yǎng)技術的應用：制備病毒疫苗、制備單克隆抗體、檢測有毒物質(zhì)、培養(yǎng)醫(yī)學研究的各種細胞。
3、細胞株傳至50代后，不能再傳下去，但有部分存活的細胞一般能夠傳到40～50代，這種傳代細胞叫做細胞株。
4、細胞株細胞的遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生改變。當細胞株傳至50代以后又會出現(xiàn)“危機”，不能再傳下去。但是有部分細胞的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，而且?guī)в邪┳兊奶攸c，有可能在培養(yǎng)條件下無限制地傳代下去，這種傳代細胞成為細胞系。
知識拓展：
1、動物細胞培養(yǎng)技術的應用
(1)生產(chǎn)病毒疫苗、單克隆抗體、干擾素等。
(2)利用動物細胞培養(yǎng)技術中的細胞貼壁生長和接觸抑制的特點，可用燒傷病人自己的健康皮膚細胞培養(yǎng)出大量的自身薄層皮膚細胞，以供植皮所需。
(3)培養(yǎng)的動物細胞用于檢測有毒物質(zhì)，判斷某種物質(zhì)的毒性。
2、用胰蛋白酶處理組織塊，可使細胞分散開，這樣做的目的是使細胞與組織液充分接觸，這也說明了細胞間的主要物質(zhì)是蛋白質(zhì)。
3、當動物細胞培養(yǎng)超過50代后，少數(shù)細胞發(fā)生突變而持續(xù)分裂成為癌變細胞。癌細胞失去了接觸抑制，可以在培養(yǎng)瓶中形成多層細胞。
4、動物細胞培養(yǎng)基成分特有的動物血清含有蛋白質(zhì)、氨基酸、葡萄糖、激素等多種成分．
5、植物組織培養(yǎng)最終產(chǎn)生新個體，體現(xiàn)全能性；動物細胞培養(yǎng)產(chǎn)生大量細胞，不形成新個體，故不能體現(xiàn)全能性。