物態(tài)變化：
物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程的叫做物態(tài)變化。
概念法識(shí)別物態(tài)變化：
識(shí)別方法：①明確物質(zhì)的初狀態(tài)和末狀態(tài)；②根據(jù)物態(tài)變化的概念進(jìn)行分析判斷。
物態(tài)變化吸、放熱關(guān)系圖：
人類認(rèn)識(shí)物態(tài)的歷程：
�、傥镔|(zhì)狀態(tài)：從宏觀特征來分：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)；
②等離子體：當(dāng)氣體被加熱至上萬攝氏度時(shí)，氣體將成為正負(fù)帶電粒子組成的集合體，這種狀態(tài)的物質(zhì)叫等離子體（是宇宙中物質(zhì)存在的主要形式）；
�、鄢虘B(tài)：白矮星、中子星、黑洞這些物質(zhì)稱為超固態(tài)；
�、苘浳镔|(zhì)：20世紀(jì)后期認(rèn)識(shí)到的一種物質(zhì)形態(tài)。如：液晶、聚合物、膠體、膜、泡沫、顆粒物質(zhì)、生命物質(zhì)等，統(tǒng)稱為軟物質(zhì)；
物態(tài)變化在改變著世界：
從青銅器的發(fā)現(xiàn)到太空晶體的研制成功，從蒸汽機(jī)到熱管體現(xiàn)了人們對(duì)物態(tài)變化規(guī)律的利用，這是幾千年人類文明史中及其輝煌的一頁(yè)．
利用物態(tài)變化創(chuàng)造現(xiàn)代生活：
�、倏照{(diào)冰箱的冷暖循環(huán)運(yùn)用了物態(tài)變化。冷凝管里：液化放熱冷凍室里：汽化吸熱；
�、诟珊档南募荆蔑w機(jī)噴撒干冰，實(shí)現(xiàn)人工降雨。人工降雨運(yùn)用的物態(tài)變化：干冰升華吸熱，空氣中的水蒸氣放熱發(fā)生液化現(xiàn)象；
廚房里的物態(tài)變化：
�、偈褂靡夯瘹猓簻p壓汽化現(xiàn)象，鋼瓶中的液態(tài)燃料在減壓時(shí)能自動(dòng)發(fā)生物態(tài)變化。
�、跓_水：先發(fā)生蒸發(fā)現(xiàn)象后發(fā)生沸騰現(xiàn)象，但都是汽化現(xiàn)象。
�、郾洌和瑫r(shí)發(fā)生了液化現(xiàn)象和汽化現(xiàn)象，冷凍室中發(fā)生了凝固現(xiàn)象。
�、芪⒉t中解凍食物時(shí)會(huì)發(fā)生熔化現(xiàn)象。
�、荻焓秤糜湍塘�，利用加熱發(fā)生熔化現(xiàn)象。
�、逕_水或做飯時(shí)冒出的水蒸氣通常會(huì)發(fā)生液化現(xiàn)象。