概念:
在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里,該溫度下的溶解度。
正確理解溶解度概念的要素:
、贄l件:在一定溫度下,影響固體物質(zhì)溶解度的內(nèi)因是溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì),而外因就是溫度。如果溫度改變,則固體物質(zhì)的溶解度也會改變,因此只有指明溫度時,溶解度才有意義。
、跇(biāo)準(zhǔn):“在100g溶劑里”,需強(qiáng)調(diào)和注意的是:此處100g是溶劑的質(zhì)量,而不是溶液的質(zhì)量。
、蹱顟B(tài):“達(dá)到飽和狀態(tài)”,溶解度是衡址同一條件下某種物質(zhì)溶解能力大小的標(biāo)準(zhǔn),只有達(dá)到該條件下溶解的最大值,才可知其溶解度,因此必須要求“達(dá)到飽和狀態(tài)”。
、軉挝唬喝芙舛仁撬芙獾馁|(zhì)量,常用單位為克(g)。
概念的理解:
、偃绻恢该魅軇,通常所說的溶解度是指固體物質(zhì)在水中的溶解度。
②溶解度概念中的四個關(guān)鍵點(diǎn):“一定溫度,100g 溶劑、飽和狀態(tài)、溶解的質(zhì)量”是同時存在的,只有四個關(guān)鍵點(diǎn)都體現(xiàn)出來了,溶解度的概念和應(yīng)用才是有意義的,否則沒有意義,說法也是不正確的。
溶解度曲線:
在平面直角坐標(biāo)系里用橫坐標(biāo)表示溫度,縱坐標(biāo)表示溶解度,畫出某物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的曲線,叫這種物質(zhì)的溶解度曲線。
①表示意義
a.表示某物質(zhì)在不同溫度下的溶解度和溶解度隨溫度變化的情況;
b.溶解度曲線上的每一個點(diǎn)表示該溶質(zhì)在某一溫度下的溶解度;
c.兩條曲線的交點(diǎn)表示這兩種物質(zhì)在某一相同溫度下具有相同的溶解度;
d.曲線下方的點(diǎn)表示溶液是不飽和溶液;
e.在溶解度曲線上方靠近曲線的點(diǎn)表示過飽和溶液(一般物質(zhì)在較高溫度下制成飽和溶液,快速地降到室溫,溶液中溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量超過室溫的溶解度,但尚未析出晶體時的溶液叫過飽和溶液)。
、谌芙舛惹的變化規(guī)律
a.有些固體物質(zhì)的溶解度受溫度影響較大,表現(xiàn)在曲線“坡度”比較“陡”,如KNO3;
b.少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度的影響很小,表現(xiàn)在曲線“坡度”比較“平”,如NaCl 。
c.極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小,表現(xiàn)在曲線“坡度”下降,如Ca(OH)2
③應(yīng)用
a.根據(jù)溶解度曲線可以查出某物質(zhì)在一定溫度下的溶解度;
b.可以比較不同物質(zhì)在同一溫度下的溶解度大小;
c.可以知道某物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化情況;
d.可以選擇對混合物進(jìn)行分離或提純的方法;
e.確定如何制得某溫度時某物質(zhì)的飽和溶液的方法等。
運(yùn)用溶解度曲線判斷混合物分離、提純的方法:
根據(jù)溶解度曲線受溫度變化的影響,通過改變溫度或蒸發(fā)溶劑,使溶質(zhì)結(jié)晶折出,從而達(dá)到混合物分離、提純的目的。如KNO3和NaCl的混合物的分離。 (KNO3,NaCl溶解度曲線如圖)
(1)溫度變化對物質(zhì)溶解度影響較大,要提純這類物質(zhì)?刹捎媒禍亟Y(jié)晶法。
具體的步驟為:①配制高溫時的飽和溶液,②降溫,③過濾,④干燥。如KNO3中混有少量的NaCl,提純KNO3可用此法。
(2)溫度變化對物質(zhì)溶解度影響較小,要提純這類物質(zhì),可用蒸發(fā)溶劑法。
具體步驟為:①溶解,②蒸發(fā)溶劑,③趁熱過濾,④干燥。如NaCl中混有少量KNO3,要提純NaCl,可配制溶液,然后蒸發(fā)溶劑,NaCl結(jié)晶析出,而KNO3在較高溫度下,還沒有達(dá)到飽和,不會結(jié)晶,趁熱過濾,可得到較純凈的NaCl。