概念：
燃燒是指可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。
燃燒的三個條件：
物質(zhì)具有可燃性，可燃物與氧氣接觸，溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)
促進(jìn)物質(zhì)燃燒的方法：
�。�1）增大氧氣的濃度
�。�2）增大可燃物與氧氣的接觸面積
對燃燒概念的理解：
通常所說的燃燒是一種可燃物與空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。但實際上燃燒并不一定有氧氣參加，任何發(fā)光、發(fā)熱的劇烈化學(xué)反應(yīng)都可稱之為“燃燒”。
如2Mg+CO2
2MgO+C；2Na+Cl2
2NaCl
燃燒與發(fā)光，放熱，火焰之間的關(guān)系：
�。�1）燃燒與發(fā)光，放熱的關(guān)系
燃燒一定發(fā)光，放熱，但發(fā)光，放熱的變化不一定是化學(xué)變化，因而不一定是燃燒，如原子彈，氫彈的爆炸。
�。�2）燃燒與火焰的關(guān)系
火焰是氣體物質(zhì)燃燒所特有的現(xiàn)象、液體物質(zhì)的燃燒主要是其蒸氣的燃燒，因而產(chǎn)生火餡。若固體物質(zhì)的沸點(diǎn)較高．燃燒時無蒸氣逸出，則無火焰，如鐵勺燃燒：若固體物質(zhì)的沸點(diǎn)較低，燃燒時有蒸氣逸出，就有火餡，如鈉、硫的燃燒。
�。�3）發(fā)光與放熱的關(guān)系
化學(xué)反應(yīng)瞬間放出熱量較多時．就以光的形式出現(xiàn)，反之則不發(fā)光，因此，發(fā)光一定收熱，放熱不一定發(fā)光。燃燒反應(yīng)是既發(fā)光又放熱的反應(yīng)，單一的發(fā)光或放熱反應(yīng)不一定是燃燒。
影響物質(zhì)著火點(diǎn)的因素：
著火點(diǎn)不是同定不變的。對同體燃料來說，著火點(diǎn)的高低跟表面積的大小、材料的粗細(xì)、導(dǎo)熱系數(shù)的大小有關(guān)系。顆粒越細(xì)，表而積越大．導(dǎo)熱系數(shù)越小，著火點(diǎn)越低，所以塊狀的木材難點(diǎn)燃，向木材的刨花很好點(diǎn)燃。對于液體燃料和氣體燃料來說，火焰接觸它們的情況和外界壓強(qiáng)的大小有關(guān)系，所以測定物質(zhì)的著火點(diǎn)對外界條件有一定標(biāo)準(zhǔn)。
�。�1）內(nèi)在因素
可燃物的性質(zhì)，不同種物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象不同。例如，硫在空氣中燃燒發(fā)出淡監(jiān)色火焰，細(xì)鐵絲在空氣中卻不能燃燒。
�。�2）外部因素
①與氧氣的接觸面積越大，燃燒越劇烈，如煤的燃燒經(jīng)歷了煤塊→煤球→蜂窩煤的過程，蜂窩煤能使煤更充分燃燒的原因是與空氣的接觸面積增大；如俗語說“人要實，火要虛”。
�、谘鯕獾臐舛仍酱螅紵驮絼×�。如硫在空氣燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰，而在氧氣中燃燒發(fā)出藍(lán)紫色火焰。可燃物在純氧中比在空氣中燃燒會更劇烈。
燃燒的利與弊
燃燒會放出入量，人類需要的大部分能量來源于化石燃料的燃燒．人類利用燃燒放出的熱量，可以做飯、取暖、發(fā)電、冶爍金屬等，但燃蟯也有不利的地方，燃料燃燒不充分時，不僅產(chǎn)生的熱量少，浪費(fèi)資源，而且還會產(chǎn)生CO等物質(zhì)，污染環(huán)境