硝酸(HNO3)形成的鹽類:
由金屬離子（銨離子）和硝酸根離子組成的化合物，重要的有：硝酸鈉、硝酸鉀、硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鉛、硝酸鈰等。
硝酸鹽的性質(zhì):
(1)物理性質(zhì)：硝酸鹽極易溶于水，大多數(shù)硝酸鹽為離子型晶體，易溶于水。某些無水鹽具有揮發(fā)性。易吸濕潮解。不同的硝酸鹽又有其各自的特性。
(2)化學(xué)性質(zhì)：
�、傧跛猁}加熱易分解
硝酸鹽分解的產(chǎn)物可以是：
亞硝酸鹽和氧氣（堿金屬和堿式金屬的硝酸鹽）；
金屬氧化物和氮氧化物（鎂和銅之間的硝酸鹽）；
金屬單質(zhì)（銅后金屬硝酸鹽）。
硝酸銨的加熱分解：
在110°C時(shí)：
在185～200°C時(shí)：
在230°C以上時(shí)，同時(shí)有弱光：
在400°C以上時(shí)，發(fā)生爆炸：
�、谙跛猁}在高溫時(shí)是強(qiáng)氧化劑，但水溶液幾乎沒有氧化作用，但是在酸性環(huán)境中有氧化性。 如
(3)儲(chǔ)存：密封陰涼干燥保存。
(4)用途:硝酸鹽多用于焰火、試劑、圖像處理行業(yè)。