苯酚的結(jié)構(gòu)：
苯酚的性質(zhì)：
1．物理性質(zhì)純凈的苯酚是無色的晶體，露置在空氣里會(huì)因被氧化而呈粉紅色。苯酚具有特殊的氣味，熔點(diǎn)為43℃。室溫時(shí)，在水中的溶解度不大，當(dāng)溫度高于65℃時(shí)，則能與水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑，有毒，它的濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性。
2．苯酚的化學(xué)性質(zhì)
苯酚的分子結(jié)構(gòu)中既有苯環(huán)，又有羥基，它們相互影響。苯酚具有酸性，能與溴水、濃硝酸等發(fā)生取代反應(yīng)，也能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，苯酚還能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)(顯紫色)。
(1)苯酚的弱酸性
實(shí)驗(yàn)步驟：取苯酚濁液加氫氧化鈉溶液，會(huì)變澄清。將得到的澄清液放人兩支試管中，分別加入鹽酸和通入二氧化碳?xì)怏w。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：澄清液加入鹽酸和通入二氧化碳?xì)怏w后又會(huì)變渾濁。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：苯環(huán)對(duì)羥基的影響結(jié)果是使羥基的活性增強(qiáng)，在水溶液中能電離出H+。
反應(yīng)方程式：
注意：苯酚具有酸性，但是苯酚的酸性極弱，它不能使酸堿指示劑顯色，它與碳酸的電離程度的大小為：
因此，苯酚在與碳酸鈉溶液反應(yīng)時(shí)，只能生成碳酸氫鈉和苯酚鈉，而不能生成水和CO2。
由于苯酚的酸性很弱，因此苯酚鈉在水溶液中水解而使溶液顯堿性：
相同濃度時(shí)，
溶液的堿性比
溶液的堿性強(qiáng)。
(2)苯環(huán)上的取代反應(yīng)
�、冫u代反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)步驟：向少量稀苯酚中加入飽和溴水，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：有白色沉淀生成。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：由于羥基對(duì)苯環(huán)的影響，使苯環(huán)上與羥基處在鄰位和對(duì)位上的氫原子活性增強(qiáng)，容易被取代。
反應(yīng)方程式：
苯酚與溴的反應(yīng)很靈敏，可用于苯酚的定性檢驗(yàn)和定量測定。
注意：2，4，6一三溴苯酚不溶于水，但易溶于苯，若苯中溶有少量苯酚，加濃溴水不會(huì)產(chǎn)生白色沉淀，因而用溴水檢驗(yàn)不出溶于苯中的苯酚，也不能用溴水來除去苯中混有的少量苯酚(應(yīng)加NaOH溶液后分液)。
�、谙趸磻�(yīng)
苯需用混酸進(jìn)行硝化，而苯酚很容易硝化，與濃硝酸反應(yīng)即可生成三硝基苯酚。
反應(yīng)生成的2，4，6一三硝基苯酚，俗稱苦味酸，可以用作炸藥。
(3)苯酚的顯色反應(yīng)苯酚跟FeCl3溶液作用顯示紫色，利用這一反應(yīng)可以檢驗(yàn)苯酚的存在。
(4)氧化反應(yīng)苯酚晶體在常溫下易被空氣中的氧氣氧化，它也易燃燒，易被酸性KMnO4溶液氧化。
(5)加成反應(yīng)
苯酚可在苯環(huán)上發(fā)生加成反應(yīng)。如：
(6)苯酚與甲醛的縮聚反應(yīng)
苯酚和甲醛在酸或堿的催化作用下發(fā)生反應(yīng)生成酚醛樹脂，反應(yīng)方程式為：
4．苯酚的主要用途
苯酚是一種重要的化工原料，廣泛用于制造酚醛樹脂、染料、醫(yī)藥、農(nóng)藥等。煉焦工業(yè)的廢水中常含有酚類物質(zhì)，這些物質(zhì)是被控制的水污染物之一，在排放前必須經(jīng)過處理。
苯酚有毒，但其稀溶液可直接用作防腐劑和消毒劑。