其他物質(zhì)的檢驗:
1.有機(jī)物的檢驗
(1)在有機(jī)物檢驗時,需特別知道的物質(zhì)性質(zhì):
①溶解性:有機(jī)物均能溶于有機(jī)溶劑,能溶于水的有機(jī)物為:低級醇、醛、酸。
②密度:比水。簾N、苯及同系物、酯、油脂;比水大:CCl4、溴苯、硝基苯。
、塾卸荆罕、硝基苯、甲醇、甲醛。
(2)常見有機(jī)物或官能團(tuán)的檢驗
2.鹵代烴中鹵元素的檢驗:與氫氧化鈉加熱反應(yīng)后取上層反應(yīng)完全的清夜,再加入稀硝酸酸化的硝酸銀溶液,觀察沉淀顏色,白色的是氯離子,淡黃色的是溴離子,黃色的是碘離子
3.淀粉水解產(chǎn)物的檢驗:用稀硫酸作為催化劑,水解后先加NaOH來中和硫酸酸性,然后再分出一部分加足量碘酒,若變藍(lán),則仍含有淀粉,未完全水解;反之則已經(jīng)完全水解;另一部分加土倫試劑或者菲林試劑,檢驗葡萄糖,若有銀鏡生成,或者有磚紅色沉淀生成,則說明含有還原糖,水解已經(jīng)發(fā)生,反之則沒有發(fā)生水解。