1.水
。1)探究水的組成的實驗:氫氣的燃燒實驗,在藍色火焰上罩一個冷而干燥的燒杯,內(nèi)壁有小液滴生成,電解水實驗:有氣泡產(chǎn)生,且正極產(chǎn)生的氣體體積是負極的1/2,用燃著的木條分別放在兩極,正極產(chǎn)生的氣體能使木條燃燒更旺,負極產(chǎn)生的氣體可以燃燒,產(chǎn)生藍色火焰,罩一個冷而干燥的燒杯,內(nèi)壁有小液滴.實驗探究的理論依據(jù):化學反應前后元素種類不變,結(jié)論:水是由氫、氧兩種元素組成的.
。2)硬水與軟水,硬水中含有較多的可溶性鈣和鎂的化合物,硬水軟化的方法有實驗室蒸餾、生活上煮沸.常用肥皂水檢驗硬水和軟水,產(chǎn)生泡沫多的為軟水,泡沫少的為硬水.
2.溶液
。1)溶液是均一、穩(wěn)定的混合物,它由溶質(zhì)和溶劑組成.溶質(zhì)指溶解到溶劑里的物質(zhì),即具有可溶性,可以是固體、液體、氣體,常用的溶劑有水、酒精、汽油.溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量,但不存在體積加和關(guān)系.
。2)一般時,飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化:
(3)固體的溶解度表示在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100 9溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量.
。4)溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)=溶質(zhì)質(zhì)量/溶液的質(zhì)量100%,飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)=溶解度/100g+溶解度 ×100 %.