今年的
勞動節(jié)，
我決定親自下廚犒勞一下我偉大的
母親，做一道她
喜歡吃的菜——活色生鮮！
一大早，我就牽著
媽媽的
手來到人聲鼎沸的菜市場，親自挑選食材。鮑
魚、蟶子、蝦，還有能讓媽媽
美容的青瓜、西蘭
花、豆腐……
一回到
家，我這大廚便開始下廚了。首先，我將鮑魚，蝦，蟶子等海鮮清洗
干凈，放入蒸鍋蒸；接著，往炒鍋里放油，開火，將切好的姜、蔥、蒜放入油中炸，等鍋中散發(fā)出
香味時，加一勺老干媽辣醬，倒入瘦肉湯，湯煮開，加入味極鮮醬油和鹽進行調味。過了十五分鐘左右，海鮮已蒸熟，將煮開的辣湯倒入菜盆里，再次用炒鍋炸泡椒、麻子油，油熱了就直接澆在海鮮上，盆中一下子響起“吱--吱--”的
聲音，香味撲鼻而來！大功告成，我不由自主地咽了咽口
水！
我擦掉汗水，讓媽媽坐下，夾一口鮑魚放入她嘴里，看著媽媽津津有味地吃著的樣子，我的內心五味雜陳，我拎東西的時候手多疼，我煮菜的時候人多忙碌！而在媽媽的
生活中，這一日三餐卻是如何的不足掛齒！
