今天，
我向大
家介紹“
水果之王”——榴蓮。
榴蓮是一種熱帶水果，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。我國的廣東、海南也有種植。
榴蓮雖然聞起來臭，但其實是不可多得的
美味。榴蓮的肉很松軟，吃起來就像煮熟的南瓜，非�？煽凇⑾闾�。榴蓮的肉可以和
雞肉
一起煲湯，這種湯既營養(yǎng)又
美味，是常見的佳肴。榴蓮的籽和肉一樣有營養(yǎng)，而且也可以用來煲湯。先把榴蓮籽放進(jìn)鍋里煲大約20分鐘，然后放入榴蓮肉一起煲。除此之外，榴蓮還可以做成各種
美食，比如榴蓮冰激凌、榴蓮酥、榴蓮班戟等。
榴蓮不僅美味，而且營養(yǎng)豐富。它富含各種維生素和人體所需的微量元素。俗話說“一只榴蓮三只雞”，形象地寫出榴蓮營養(yǎng)的豐富，所以它有了“水果之王”的美稱。
接下來，我來告訴大家榴蓮的挑選
方法。首先，用
手去捏榴蓮的刺，
如果感覺堅硬無比，那就是有點生的，反之就是成熟的。第二，辨識果實的大小和外表顏色。成熟的榴蓮基本都是大個，且顏色偏黃。第三，看榴蓮殼的裂開程度。如果沒有裂開，就有點生；可如果裂口太大，就容易遭到污染，所以，只開了一條小縫的是最
合適的。第四，最好選外面鼓起來很多座“小
山”的榴蓮。
因為榴蓮的肉都藏在“小山”處，“小山”越多，肉也就越多。
聽了我的介紹，大家是不是垂涎欲滴了呢？
【評點】
文章語言簡潔，思
路清晰，資料詳實。小作者運(yùn)用列數(shù)字、作比較、舉例子等說明方法，對榴蓮的產(chǎn)地、
味道、吃法、營養(yǎng)
價值和挑選方法做了全方位的詳細(xì)介紹。本文堪稱了解榴蓮的“百科全
書”。
