河南燴面最好吃了。
今天,
我進(jìn)入了一
家燴面館。我
看見好多人都在
狼吞虎咽地吃著燴面,不禁咽了咽口
水。我也點(diǎn)了一份
羊肉燴面,很快面出鍋了,不遠(yuǎn)我就聞見了
香味,誘人的香味讓我等不及了。面終于端過(guò)來(lái)了,綠油油的香菜、嫩綠的蔥,再加上鮮
美的湯和勁道十足的
面條,使我口水直流。我先喝了一口湯,湯里面有蔥的
味道,咸里面有點(diǎn)甜也有點(diǎn)微辣。接著我又吃了一塊羊肉,羊肉薄薄的,但是很勁道。最后,我才
吃面,這面像果凍一樣,仿佛一用筷子夾就要碎了一般。不一會(huì)兒
功夫,我就把一整碗面吃完了,還打了一個(gè)飽嗝呢。
燴面的做法其實(shí)很
簡(jiǎn)單,先把面條放進(jìn)熬好的羊肉或
牛肉湯里,放點(diǎn)配料就好了。
到了河南,你
如果不吃一碗燴面,那你就白來(lái)了。