周六的上午,
爸爸媽媽去上班。眼看就要中午了,
我決定
自己動(dòng)
手燒菜。
打開冰箱,里面有一袋
四季豆。我把它們倒進(jìn)
水里洗
干凈,然后撕掉老莖,掰成小段,撈出來備用。
接著我打開火,鍋燒熱后倒油。油熱后,倒入四季豆翻炒。等四季豆表面微微開始泛黃,再放入準(zhǔn)備好的梅干菜,大火翻炒。
梅干菜本來就是咸的,所以我只加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。再往鍋里倒入適量的開水,然后蓋上蓋子燜燒三分鐘后,加入少許味精調(diào)味,梅干菜炒四季豆就做好了。
我把炒好的菜盛在盤子里,這時(shí)媽媽回來了。她笑瞇瞇地嘗了一口,直夸我能干!