“
媽媽，可以開始做了嗎？”
我滿懷期待地問。（
人物語言開篇，先聲奪人。）
星期六，媽媽讓我學做沙縣著名的豆腐丸，“沙縣
小吃真不少，扁肉拌面和芋餃……”我哼著幼兒園學的歌謠等著媽媽做好餡兒。
我可是摩拳擦掌，躍躍欲試。（
四字成語運用恰如其分，把迫不及待的心情表現(xiàn)得淋漓盡致。）在我的盼望下，媽媽終于把餡兒做好了。
毫無經(jīng)驗的我讓媽媽做著示范：她輕輕地拿起一把餡兒揉得圓圓的，放在木薯粉盤里翻滾著。過了一會兒，一個精致、
美麗的豆腐丸在媽媽的巧
手中誕生了。（
寫媽媽做示范，很有必要。）看著媽媽嫻熟的手法，我心想，
原來做豆腐丸這么
簡單呀�。�
心理描寫符合孩子身份。）終于輪到我來“大顯身手”了。我現(xiàn)學現(xiàn)賣，學媽媽抓起一把餡兒，直接放入木薯粉盤里。本來以為“大功告成”，可沒想到，餡兒就像頑皮的孩子，散作一攤，我失望極了。（
比喻修辭手法運用恰當。）媽媽看著我垂頭喪氣的樣子，
鼓勵我說：“寶貝兒，我
第一次做比你還差，但我沒有
放棄，瞧，我現(xiàn)在就做得很好啦！”（
媽媽的話給了“我”動力。）
聽了媽媽的這番鼓勵，我心里掙扎許久，最終決定重拾
自信，再來一遍。這次，我可不像
第一次那樣毛毛躁躁，而是反反復復地搓著餡兒，就像珠寶在我的手中一樣小心翼翼。（
比喻的修辭手法運用恰到好處，生動地描寫出了“我”的心情。）在我的謹慎操作之下，第一個豆腐丸完工了，它圓潤、光滑，媽媽看著我的“杰作”直呼：“我們
家又一名豆腐丸大師誕生了！”（
由媽媽的話寫出“我”做的豆腐丸很成功。）在媽媽的贊許聲中，我越做越好，一個、兩個……很快，豆腐丸擺滿了一盤。媽媽和我還玩起做豆腐丸
比賽，比誰做得快。在歡笑和嬉戲中，很快餡兒都用完了，我和媽媽一共做了三鍋。突然，我發(fā)現(xiàn)
自己手上的餡兒還可以做一個豆腐丸，于是，我使勁搓，搓下好多餡兒呢！我又用搓下的這些餡兒做了一個最大的豆腐丸，媽媽美其名曰“茅氏豆腐丸”。開飯
時間到了，吃著自己做的豆腐丸，嫩滑可口，沁香入鼻，心里仿佛吃了蜜一樣甜。（
心理真實，符合當時情境。）
通過這次做豆腐丸，我
明白了：
失敗乃成功之母，做任何事情都不要半途而廢，只要
堅持不懈，就一定能成功。（
結尾悟出道理，成功點題。）
【總評】 文章運用大量的四字詞語及比喻、擬人等修辭手法，生動地描繪出了“我”學做豆腐丸的過程，字里行間流露出了“我”做豆腐丸時的快樂以及從中悟出的道理。