賽題:
閱讀下面一段
文字,按要求作文。
每個(gè)季節(jié)的
變化,每天早中晚的炊煙,
走過(guò)的每個(gè)
城市的
街道,收割的
老家的每塊麥田……都有一種
味道,代表著一種召喚。
很多人不敢品嘗
家鄉(xiāng)的菜,怕
鄉(xiāng)愁泛濫;不敢回到
熟悉的城市,怕憶起
失去的
童年……也有很多人走遍天涯,
尋找似曾相識(shí)的味道,只為那味道中的淡淡
回憶和絲絲
溫暖……
要求:請(qǐng)
根據(jù)你對(duì)以上內(nèi)容的理解和
感悟,自選角度,自命題目,寫一篇不少于600字的文章。
又一次回到了
故鄉(xiāng),耳邊響起賣糖
葫蘆的吆喝聲,
我仿佛又聞到了阿婆做的那甜甜的龍須糖的味道。
小時(shí)候,每逢
過(guò)年,阿婆都
喜歡自己做糖。每次做糖時(shí),她總問(wèn)我一句:“小子,你可知道糖的味道嗎?”我總
調(diào)皮地回答:“哈,甜甜的,空氣都要給甜化了。”漸漸地,
長(zhǎng)大的我,方知這味道里更有味道。
推開那熟悉的
門,
外公在灶臺(tái)前燒火,火光映得他臉頰通紅。
外婆則
手握一根粗木棍,吃力地不停地在鐵鍋里攪動(dòng)。我急忙湊上前去探個(gè)究竟:黃色的焦糖又黏又稠,仿佛一張大餅攤在鍋里,時(shí)不時(shí)地吹起一兩個(gè)小氣泡,冷不丁地炸到人的
衣服上。對(duì)味道非常敏感的我吸著鼻子仔細(xì)地聞著——糖的
香味還未完全散發(fā)出來(lái),可木柴的焦味、蒸騰的糖蒸汽,隨著熱浪涌入鼻尖,整個(gè)鼻尖都被烘得熱乎乎的。
冷卻后的糖塊,如石頭般堅(jiān)硬,外婆捋起袖子,倒出一大袋
雪白的麥芽粉。頃刻間,白霧繚繞,黃色的糖塊如同
太陽(yáng)一般羞澀地躲在
云霧之間。此刻,淡淡的糖香悄悄侵入鼻孔,空氣里充滿又香又甜的味道。外婆輕輕地揉搓著焦糖,動(dòng)作不帶一絲蠻橫。不一會(huì)兒,仿佛施了魔法似的,糖塊變得柔軟無(wú)比,一戳便留下一個(gè)小凹坑兒。在反復(fù)搓揉之后,糖香越發(fā)濃郁了,濃烈卻不至于讓人難以招架,香甜沁入心底。
軟綿綿的焦糖需經(jīng)最后的拉絲才能變?yōu)辇堩毺。外婆捧起糖塊,將其拉長(zhǎng),折疊之后再拉,如同做拉面一般,這樣來(lái)回拉幾次,原本粗壯的糖絲,變得真如龍須一般,細(xì)長(zhǎng)而柔軟了,似乎
風(fēng)一吹就能折斷。
我捏起一團(tuán)龍須糖放入口中,
瞬間,糖就融化了。似有幾千朵
花兒在味蕾上綻放,整個(gè)心兒都仿佛被甜透了。糖已化盡,但它香甜的味道仍彌散在空氣中,久久不散去。
龍須糖的香甜,并非是與生俱來(lái)的,而是經(jīng)烈火高溫、搓揉拉絲,才成就了它的香甜;蛟S,
人生的成就與
幸福,也需要
經(jīng)歷磨礪,苦難,犧牲,才能使我們
成長(zhǎng),這也是人生的況味。
。ㄖ笇(dǎo)
老師 何 偉)