抗原和抗體
�。�1）抗原能引起人體免疫器官和免疫細(xì)胞產(chǎn)生抗體的物質(zhì)。抗原是外來的，而不是自身的，如病菌、病毒和其他的病原微生物、異體血液和某些藥物都是抗原。
（2）抗體
�、俑拍睿褐甘艿娇乖碳ず螽a(chǎn)生的能與抗原特異性結(jié)合且具有特殊抗病能力的蛋白質(zhì)(免疫球蛋白)。這種具有免疫功能的蛋白質(zhì)存在于血液、淋巴和組織液中。
�、谔攸c(diǎn)：抗體是人體自身產(chǎn)生的，保護(hù)人體自身的蛋白質(zhì)�？贵w產(chǎn)生后在體內(nèi)存留的時(shí)間不同，如天花病毒抗體會(huì)永久地存留，但感冒病毒抗體只能存留短暫的時(shí)間。
免疫：
(1)免疫的概念：
免疫是一種生理功能，人體依靠這種功能識(shí)別“自己”和“非己”成分，從而破壞和排斥進(jìn)入人體內(nèi)的抗原物質(zhì)，或人體所產(chǎn)生的損傷細(xì)胞和腫瘤細(xì)胞等，以維持人體的健康。
抗原與抗體的關(guān)系
�、倏贵w和相應(yīng)的抗原結(jié)合后，可以促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬作用而將抗原消除，使抗原失去致病作用。
②一種抗體只能抵抗一種抗原，而且一種抗體只能受相應(yīng)的抗原刺激后才能形成。
免疫的功能：
免疫具有三方面的功能：
�、俜烙δ埽旱挚箍乖那秩�、防止疾病的產(chǎn)生。
�、谧晕曳�(wěn)定：清除體內(nèi)衰老、死亡和損傷的細(xì)胞。
③免疫監(jiān)視：監(jiān)視、識(shí)別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的異常細(xì)胞。
特別提醒：過敏反應(yīng)：當(dāng)人體抵抗抗原侵入的功能過強(qiáng)時(shí)，在過敏原(引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)，如某些食物、藥物)的刺激下，人體就會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)。
免疫功能的雙重性：
人體通過免疫可以減少疾病的產(chǎn)生，維持人體的健康，這是對(duì)人體有利的，但是免疫的有些功能有時(shí)對(duì)人體是不利的。如對(duì)人體移植器官的排異反應(yīng)，使移植的器官難以存活；抵抗抗原的功能過強(qiáng)，可使人體產(chǎn)生過敏反應(yīng)等。
特異性免疫和非特異性免疫的比較如下表：
控制傳染源和切斷傳播途徑的區(qū)別:
預(yù)防傳染病有三個(gè)環(huán)節(jié)，即控制傳染源、切斷傳播途徑和保護(hù)易感人群。傳染源是指能夠散播病原體的人或動(dòng)物，因此預(yù)防傳染病時(shí)針對(duì)人或動(dòng)物所采取的具體措施一般屬于控制傳染源(吸血的節(jié)肢動(dòng)物是生物媒介，屬于傳播途徑)；而傳播途徑是指病原體離開傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過的途徑如：空氣傳播、飲食傳播、生物媒介傳播等。因此預(yù)防傳染病時(shí)只要不是針對(duì)人或動(dòng)物采取的措施就是切斷傳播途徑。
人體的三道防線
�。�1）第一道防線
皮膚和黏膜是保衛(wèi)人體的第一道防線(如圖所示)。它們不僅能夠阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物(如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等)還有殺菌作用。呼吸道黏膜上有纖毛，具有清掃異物(包括病菌)的作用。
�。�2）第二道防線(如圖所示)
一旦病原體穿過第一道防線侵入人體后，分布在體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞就會(huì)與病原體發(fā)生“戰(zhàn)斗”。體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞是保衛(wèi)人體的第二道防線。殺菌物質(zhì)中的溶菌酶能夠破壞許多病菌的細(xì)胞壁，使病菌溶解。分布在血液和組織器官(如淋巴結(jié)、脾臟、肝臟等)中的吞噬細(xì)胞，可以將侵入人體的病原體吞噬消化。上述兩道防線是人人生來就有的，不針對(duì)某一特定的病原體，而是對(duì)多種病原體都有防御作用，因此叫作非特異性免疫。
（3）第三道防線
主要由免疫細(xì)胞和免疫器官組成，人體的免疫器官主要有胸腺、淋巴結(jié)、扁桃體和脾臟等，它們能產(chǎn)生免疫細(xì)胞。免疫細(xì)胞主要是淋巴細(xì)胞(白細(xì)胞的一種)。病原體(抗原)侵人人體后，刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體，一定的抗體能與一定的抗原結(jié)合，從而促進(jìn)吞噬細(xì)胞的吞噬作用，將抗原消除，或使病原體失去致病性。人體的第三道防線是出生以后才建立的，它只對(duì)某一特定的病原體或異物起作用，因而叫作特異性免疫。
易錯(cuò)點(diǎn)：
誤認(rèn)為免疫就是人體抵抗病原體的能力
免疫蛀初的含義就是人體抵抗病原體的能力，但隨著科學(xué)的發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)免疫除了能抵抗抗原的侵入，防止疾病的產(chǎn)生外，還能夠清除體內(nèi)衰老、死亡和損傷的細(xì)胞，監(jiān)視、識(shí)別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的異常細(xì)胞(如腫瘤細(xì)胞)。
人體的免疫系統(tǒng)
人體內(nèi)有一個(gè)免疫系統(tǒng)，它是人體抵御病原菌侵犯的最重要的保衛(wèi)系統(tǒng)。
1．訓(xùn)練場(chǎng)地：胸腺
就像為贏得戰(zhàn)爭(zhēng)而訓(xùn)練海軍、陸軍和空軍一梓，胸腺是訓(xùn)練各軍兵種的訓(xùn)練廠。胸腺指派T細(xì)胞負(fù)責(zé)戰(zhàn)斗工作。此外，胸腺還分泌具有免疫調(diào)節(jié)功能的荷爾蒙。
胸腺是T細(xì)胞分化和成熟的場(chǎng)所，因而T細(xì)胞亦稱胸腺依賴性T淋巴細(xì)胞。骨髓中的T淋巴系前體細(xì)胞(前體T細(xì)胞)經(jīng)血液循環(huán)進(jìn)入胸腺后，也稱胸腺細(xì)胞。它們?cè)谛叵偌に赜绊懴�，最終分
化為成熟T細(xì)胞，隨后被釋放進(jìn)入血液循環(huán)中。
成熟T細(xì)胞和B細(xì)胞通過血液循環(huán)到達(dá)淋巴結(jié)、脾臟和扁桃體等組織或器官，它們分別定居在周定的部位，成為機(jī)體的常駐警衛(wèi)部隊(duì)。若遇到病原體等抗原物質(zhì)入侵，就能發(fā)生特異性免疫應(yīng)答反應(yīng)，產(chǎn)生免疫物質(zhì)與之對(duì)抗。我們身體某個(gè)部位發(fā)生創(chuàng)傷炎癥時(shí)，該部位附近的淋巴結(jié)便會(huì)腫大，這就是這些部位增加了“警衛(wèi)部隊(duì)”并在和病原體作戰(zhàn)。在感染過程中，各免疫器官、組織、細(xì)胞和分子間互相協(xié)作、密切配合，共同完成復(fù)雜的免疫防御功能。
2．戰(zhàn)場(chǎng)：淋巴結(jié)
淋巴結(jié)是一個(gè)擁有數(shù)十億個(gè)白細(xì)胞的小型戰(zhàn)場(chǎng)。當(dāng)人體發(fā)生炎癥時(shí)，外來的入侵者和免疫細(xì)胞都聚集在這里，淋巴結(jié)就會(huì)腫大，甚至我們都能摸到它。腫脹的淋巴結(jié)是一個(gè)很好的信號(hào)，它正告訴你身體受到感染，而你的免疫系統(tǒng)正在努力地工作著。作為整個(gè)軍隊(duì)的排水系統(tǒng)，淋巴結(jié)肩負(fù)著過濾淋巴液的工作，把病毒、細(xì)菌等廢物運(yùn)走。人體內(nèi)的淋巴液大約比血液多出4倍。
3．血液過濾器：脾臟
脾臟是血液的倉庫。它承擔(dān)著過濾血液的職能，除去死亡的血細(xì)胞，并吞噬病毒和細(xì)菌。它還能激活B細(xì)胞使其產(chǎn)生大量的抗體。
4．咽喉守衛(wèi)者：扁桃體
扁桃體對(duì)經(jīng)由口鼻進(jìn)入人體的入侵者保持著高度的警戒。那些割除扁桃體的人患上鏈球菌咽喉炎和霍奇金病的幾率明顯升高。這證明扁桃體在保護(hù)上呼吸道方面具有非常重要的作用。
5．免疫助手：盲腸
盲腸能夠幫助B細(xì)胞成熟發(fā)展以及抗體(IgA)的生產(chǎn)。它也扮演著交通指揮員的角色，指揮白細(xì)胞到身體的各個(gè)部位。盲腸還能“通知”白細(xì)胞在消化道內(nèi)存在有入侵者。在幫助局部免疫的同時(shí)，盲腸還能幫助控制抗體的過度免疫反應(yīng)。
6．腸道守護(hù)者：集合淋巴結(jié)
病原微生物最易入侵的部位是口，而腸道與口相通，所以腸道的免疫功能非常重要。集合淋巴結(jié)是腸道黏膜固有層中的一種無被膜淋巴組織，富含B細(xì)胞、吞噬細(xì)胞和少量T細(xì)胞等，對(duì)入侵腸道的病原微生物形成一道有力防線。