“國(guó)色朝酣酒，天香夜襲衣。”
這是牡丹香，是洛城自古至今飄溢的奇香。
洛河之陽(yáng)，有城名洛陽(yáng)，是
我的
故鄉(xiāng)。
記憶中，四月的洛城是最
繁華的，每年的這個(gè)時(shí)候，正是牡丹
花會(huì)的時(shí)節(jié)，各處行人擁擠，
街上車
水馬龍，賣
小吃賣小玩意兒的商販聚集，飄著香氣的粥鋪，安靜又喧鬧地躺在洛城的一片牡丹香里。
洛城有道名菜，叫“牡丹燕菜”。
燕菜，洛陽(yáng)水席的首菜。水席，即行
云流水之席，洛城
第一的名宴。兒時(shí)常聽大人們聊天，說燕菜起源于武則天時(shí)代。
小時(shí)候
家門口的長(zhǎng)街上，有一家專做水席的飯館。
老板娘常年系著寬大的白布圍裙，大方地招呼顧客。飯館門前石板上擺著兩個(gè)花盆，各栽一株牡丹。她家的燕菜
味道正，湯鮮味濃，酸味和辣味都是將將好，還有一股微微嗆人的胡椒味兒，清爽鮮
美，小店常常因此人滿為患，尤其在舉辦花會(huì)的四月問。晚到的客人便叫老板娘支起圓桌，直接坐在街邊，熱騰騰的燕菜上桌后，菜上的香氣氤氳于長(zhǎng)街上，與四月的牡丹香、
院子里老舊收音機(jī)的洛陽(yáng)小調(diào)融合在
一起。兒時(shí)的我不懂事，常常偷偷摘了老板娘的牡丹花苞來(lái)玩，有次被她發(fā)現(xiàn)，狠狠挨了一頓訓(xùn)斥，從此再進(jìn)她的店，小嘴就甜甜地笑著問好。她總用寬大的
手掌摸摸我的頭，嘴里叨咕著這丫頭又長(zhǎng)高了，接著端出自制的牡丹餅遞到我手里。三口兩口我就吃完了，甜絲絲的蜂蜜味兒和牡丹花香仍留在嘴邊久久不散。
洛城的牡丹數(shù)不盡，一整園一整園地開著。之前在某篇文章里看到作者筆下的牡丹如何不近人情，冷淡高傲云云，心中頓生難言的憤慨——洛城的牡丹怎會(huì)如此嬌貴！每年按時(shí)開放，滿城姹紫嫣紅！淡淡的花香好像飛到高空，將整座
城市包圍著。
有牡丹花香的洛城，是四月的洛城。
后來(lái)啊，長(zhǎng)街上的石板被屋檐落下的水滴敲出一個(gè)個(gè)圓洞；大院被扒掉建起了高樓；常常
雨后泥濘的小
路也被澆上了瀝青。飯館搬走了，門前的石板上，被長(zhǎng)期放置的花盆底兒磨出黑色的痕跡。老板娘臨走時(shí)，在屋門上貼上了新店的地址。遺憾的是，離家太遠(yuǎn)，不能常常光顧了。但聽說，小店與之前沒有兩樣，燕菜還是一樣有著微微嗆人的胡椒味兒，老板娘的牡丹餅仍一如既往的香甜醇美，門口的牡丹花還是年年盛開，儀態(tài)雍容。
實(shí)在不負(fù)那句“唯有牡丹真國(guó)色，
花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城”。
你若問我洛城一絕，我也許會(huì)告訴你老城的油旋兒
特別好吃；吉安街的漿
面條別有一番
風(fēng)味；隋唐遺址的廟會(huì)不能再
熱鬧了；江西路那個(gè)做糖人兒的老人
手藝精絕……但我一定會(huì)說，洛城燕菜、洛城牡丹，那才是洛城的味道。
而現(xiàn)在的我，作為一個(gè)離鄉(xiāng)人、思鄉(xiāng)人，在想起燕菜、想起牡丹、想起四月洛城獨(dú)有的香氣時(shí)，倍感身在異地，故鄉(xiāng)遙遠(yuǎn)。
“柳絮飛時(shí)別洛陽(yáng)，
梅花發(fā)后到三湘。世情已逐浮云散，離恨空隨江水長(zhǎng)�！弊x著這詩(shī)句，眼前仿佛出現(xiàn)了一幅舊畫：畫中的詩(shī)人，在柳絮飛揚(yáng)的盛春時(shí)節(jié)，在一片牡丹香之中踏上前往異鄉(xiāng)的路，又在白
雪紛飛的茫茫深冬，站在早已凝成堅(jiān)冰的湖上，朝著故鄉(xiāng)的方向遠(yuǎn)眺。
我離開洛城時(shí)，明明是秋風(fēng)乍起淺夜涼，明明去往更加寒冷的北方，但從古至今游子的思鄉(xiāng)離愁，總是飄飄散散地匯往一處，那便是故鄉(xiāng)。
只盼歸鄉(xiāng)時(shí)，
巷子里還傳來(lái)洛陽(yáng)小調(diào)，還飄著燕菜
香味，還能想起那些蕩漾著洛城四月香的遠(yuǎn)逝
歲月。
天津南開翔宇
學(xué)校九年級(jí) 陸珂銘
教師點(diǎn)評(píng)
這是一篇彌漫著濃濃
鄉(xiāng)愁的文章。小作者以牡丹花香為線索，深情記述了
自己的故鄉(xiāng)洛陽(yáng)。無(wú)論是洛城繁華、牡丹飄香，還是燕菜水席、淳樸民風(fēng)，都在她的筆下，被賦予無(wú)盡的
魅力。恰當(dāng)引用古典詩(shī)詞，更為文章增添了詩(shī)情畫意。
欣賞珂銘的文章，雖未到過洛陽(yáng)，卻早已心生
向往。
（劉文雋）
