印度人都用手抓飯嗎 印度人為什么不用左手抓飯
經(jīng)常看印度片的人都知道，一般的人家都是用手抓飯吃的，有時候看到用手抓飯吃，自己覺得還是有點惡心，用手一直放嘴巴里舔，感覺不是很文明，不符合我們中國人的禮節(jié)，但是印度人為什么用手抓飯呢？
雖然有很多正式場合印度人開始用刀叉吃飯，但是在私底下，他們?nèi)匀涣?xí)慣用手抓著吃飯，盡管用手吃飯，他們吃飯前也會凈手。手抓飯一定會用右手，給人遞食物，餐具更得用右手。因為在印度人的觀念里右手干凈，左手臟。這又與印度人的另一個習(xí)慣有關(guān)，印度人如廁后不用紙，而是用水沖洗，沖洗時用左手。
那么印度人為什么會這么熱衷手抓飯呢？
印度人認(rèn)為手抓飯能帶動觸覺的快感，而刀叉則不能。用手抓食物能夠提前了解食物的溫度，避免口舌的燙傷。
吃的時候每個人面前擺個大盤子，把米飯盛上澆上菜和湯，然后稍加混合捏成團(tuán)狀，在小吃街或者寺廟里則會用樹葉制成的盤子來盛食物，有的餐館則給客人一大片新鮮樹葉，這很環(huán)保。
當(dāng)然印度人也認(rèn)為手抓飯更能引起人們對衛(wèi)生的關(guān)注，很多西方人很難接受用手指用餐認(rèn)為這很不衛(wèi)生，但是印度人則認(rèn)為這才是衛(wèi)生的用餐方法，因為這會驅(qū)使你更加注意手指的衛(wèi)生情況，你必定會在用餐前徹底清潔雙手，直至你認(rèn)為干凈為止。