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提問 

下表列出了A、B、C、D、E??5種食物(各100克)中除了水和無機(jī)鹽以外的主要成分:食物糖類(克)脂肪(克)蛋白質(zhì)(克)維生素A(毫克)維生素C(毫克)維生素D(毫


時間: 2016-1-16 分類: 作業(yè)習(xí)題  【來自ip: 11.15.139.173 的 熱心網(wǎng)友 咨詢】 手機(jī)版
 問題補(bǔ)充 下表列出了A、B、C、D、E??5種食物(各100克)中除了水和無機(jī)鹽以外的主要成分:
食物糖類(克)脂肪(克)蛋白質(zhì)(克)維生素A(毫克)維生素C(毫克)維生素D(毫克)A0.49064740B48.273840120C8.89.56571014D52.00.12.5010E182632200(1)根據(jù)上表可以知道,食物________有助于防治夜盲癥;食物________適合壞血病患者食用;食物________能提供比較多的能量.
(2)長期將食物D作為主要食物有哪些缺陷?

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1樓
解:(1)、人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾病,如圖:
可見夜盲癥是因?yàn)槿狈S生素A引起的,壞血病是缺乏維生素C引起的,分析表中的數(shù)據(jù)可知,食物B中含維生素A最多,多吃可防治夜盲癥,食物E中含維生素C最多,多吃可防治壞血。
? 糖類、脂肪、蛋白質(zhì)能為生命活動提供能量,水、無機(jī)鹽、維生素不能提供能量.食物A中含脂肪90克,能提供比較多的能量.
(2)、分析表中的數(shù)據(jù)可知,長期將食物D作為主要食物,除維生素C外,脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D的含量太少,因此不利于健康.
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