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單選題下列可用于脂肪鑒定的實(shí)驗(yàn)材料是A.蘋果B.梨C.卵白D.花生種子
時(shí)間: 2015-5-20 分類:
作業(yè)習(xí)題
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問題補(bǔ)充
:
單選題 下列可用于脂肪鑒定的實(shí)驗(yàn)材料是A.蘋果B.梨C.卵白D.花生種子
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D解析本題考查知識點(diǎn)為生物材料的鑒定。要鑒定脂肪則要求材料中必須富含脂肪,蘋果和梨中富含還原性糖;卵白中富含蛋白質(zhì),花生種子中富含脂肪,因此
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