單選題饅頭里所含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)是A.淀粉B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.水

時間: 2015-5-20 分類: 作業(yè)習(xí)題【來自ip: 17.124.158.204 的熱心網(wǎng)友咨詢】手機版

問題補充：單選題饅頭里所含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)是A.淀粉B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.水

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1樓

A解析食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，饅頭中含有的糖類是淀粉，淀粉經(jīng)過酶的作用才會分解為麥芽糖。

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