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心情不好的說說
單選題下列有關(guān)敘述錯誤的是A.纖維素和高級脂肪酸都是高分子化合物B.天然油脂一般為多
時間: 2015-5-24 分類:
作業(yè)習(xí)題
【來自ip: 18.112.12.67 的 熱心網(wǎng)友 咨詢】
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問題補充
：
單選題 下列有關(guān)敘述錯誤的是A.纖維素和高級脂肪酸都是高分子化合物B.天然油脂一般為多種混甘油酯的混合物，因此無固定的熔沸點C.皂化反應(yīng)完成后加入食鹽可以使高級脂肪酸鈉從混合物中析出，這一過程叫鹽析D.區(qū)別植物油和直餾汽油的正確方法是將它們分別滴入溴水當中，稍加振蕩，觀察溴水的顏色是否褪去
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1樓
A解析高級脂肪酸不是高分子化合物，A不正確。BC正確。植物油中含有碳碳不飽和鍵，而直流汽油沒有，所以選項D正確。
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