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提問 

單選題下列說法正確的是A.纖維素和淀粉遇碘水均顯藍(lán)色B.蛋白質(zhì)、乙酸和葡萄糖均屬電解質(zhì)


時間: 2015-5-25 分類: 作業(yè)習(xí)題  【來自ip: 15.197.152.148 的 熱心網(wǎng)友 咨詢】 手機(jī)版
 問題補(bǔ)充 單選題 下列說法正確的是A.纖維素和淀粉遇碘水均顯藍(lán)色B.蛋白質(zhì)、乙酸和葡萄糖均屬電解質(zhì)C.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇D.紅外光譜儀、核磁共振儀、質(zhì)譜儀都可用于有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的分析
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1樓
D解析A 錯 纖維素遇碘水不變藍(lán),淀粉遇碘水顯藍(lán)色B 錯 蛋白質(zhì)和葡萄糖均不是電解質(zhì),乙酸是電解質(zhì)C 錯 乙酸乙酯可水解生成乙醇,食用植物油水解得到丙三醇。
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