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有機(jī)化合物和無機(jī)化合物

更新時(shí)間:2016/9/7 14:29:00  手機(jī)版

  有機(jī)化合物:

  (1)概念:通常人們將含有碳元素的化合物稱為有機(jī)化合物,簡稱有機(jī)物,如甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉等。

  (2)組成和結(jié)構(gòu):有機(jī)物都含碳元素,多數(shù)含有氫元素,可能還含有氧、氮、氯、硫、磷等元素。有機(jī)物中碳原子不僅可以和H,O,Cl,N等原子直接結(jié)合,而且碳原子之間也可以互相連接成鏈狀或環(huán)狀。原子的排列方式不同,形成有機(jī)物的結(jié)構(gòu)就不同,所表現(xiàn)出來的性質(zhì)也不同。

  (3)特點(diǎn):大多數(shù)有機(jī)化合物都難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,大多數(shù)有機(jī)化合物受熱易分解,且容易燃燒,燃燒產(chǎn)物有CO2和水;絕大多數(shù)有機(jī)化合物不易導(dǎo)電、熔點(diǎn)低。

  (4)分類:

 、儆袡C(jī)物小分子:相對(duì)分了質(zhì)量較小,如乙醇,甲烷、葡萄糖等。

 、谟袡C(jī)高分子化合物:簡稱有機(jī)高分子,其相對(duì)分子質(zhì)量比較大,從幾萬到幾十萬,甚至高達(dá)幾百萬或更高,如淀粉、蛋白質(zhì)等。

  無機(jī)化合物:

  (1)概念:無機(jī)化合物簡稱無機(jī)物,通常指不含碳元素的化合物,但少數(shù)含碳元素的化合物,如CO,CO2, H2CO3,CaCO3等,不具有有機(jī)化合物的特點(diǎn),歸在無機(jī)化合物中。

  (2)分類:無機(jī)化合物根據(jù)元素組成及在水中離解成的粒子特點(diǎn)分為氧化物、酸、堿,鹽。

  氧化物,酸,堿,鹽的比較:

  有機(jī)化合物與無機(jī)化合物的主要區(qū)別:

  概念的理解:

  像NaCl、H2SO4和NaOH等不含碳元素的化合物稱為無機(jī)化合物,而少數(shù)含碳元素的化合物,如CO,CO2和CaCO3等雖然含有碳元素,但具有無機(jī)化合物的特點(diǎn),也把它們看作無機(jī)化合物。有機(jī)物一定含有碳元素,但含有碳元素的化合物不一定是有機(jī)物。含有碳元素但不屬于有機(jī)物的化合物主要包括: 碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽和碳酸氫鹽。

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