中和反應(yīng):
(1)定義:酸跟堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)。
(2)實質(zhì):酸中的氫離子與堿中的氫氧根離子作用生成水的過程。
概念理解:
、僦泻头磻(yīng)一定生成鹽和水,但生成鹽和水的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)。如Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O不是中和反應(yīng)
②中和反應(yīng)一定是復(fù)分解反應(yīng),但復(fù)分解反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)。二者的關(guān)系是復(fù)分解反應(yīng)包含了中和反應(yīng)。
探究中和反應(yīng)是否發(fā)生的方法:
酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫中和反應(yīng),中和反應(yīng)一般情況下沒有明顯的外觀現(xiàn)象【H2SO4+ Ba(OH)2==BaSO4↓+2H2O除外】。
探究酸堿發(fā)生中和反應(yīng)的方法有以下幾種(以HCl和NaOH反應(yīng)為例):
1. 指示劑法。先在NaOH溶液中滴加幾滴酚酞溶液,溶液顯紅色,然后再滴加鹽酸,觀察到紅色逐漸消失,則證明NaOH溶液與稀鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
2. pH試紙法。先用pH試紙測定NaOH溶液的pH,再滴加鹽酸,并不斷振蕩溶液,同時多次測定混合溶液的pH。如果測得pH逐漸變小且小于7,則證明 NaOH溶液與稀鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
3. 熱量變化法;瘜W(xué)反應(yīng)通常伴隨著能量的變化.所以可借助反應(yīng)前后的溫度變化來判斷反應(yīng)的發(fā)生。如果NaOH溶液與稀鹽酸混合前后溫度有變化,則證明發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
中和反應(yīng)的應(yīng)用:
、俑淖兺寥赖乃釅A性根據(jù)土壤情況,可以利用中和反應(yīng),在土壤中加人適量酸性或堿性物質(zhì),調(diào)節(jié)土壤的酸堿性,以利于植物生長。如:近年來由于空氣污染造成的酸雨,導(dǎo)致一些地方的土壤顯酸性,不利于農(nóng)作物生長,人們通常向土壤中撒適量熟石灰中和其酸性。
、谔幚砉S的廢水工廠里排出的廢水有一些顯酸性或堿性,直接排放會對水體和環(huán)境造成污染。通常在排出的廢水中加入適量的堿性或酸性物質(zhì)中和。如:廢水中含有硫酸可向其中加人適從熟石灰,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:H2SO4+Ca(OH)2==CaSO4+2H2O。
、塾糜卺t(yī)藥人體胃酸(主要成分是鹽酸)過多,會造成消化不良,甚至?xí)a(chǎn)生胃病,通常服用呈堿性的物質(zhì)來消除癥狀,如氫氧化鋁,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:3HCl+Al(OH)3== AlCl3+3H2O。被蚊蟲叮咬(蚊蟲能分泌出蟻酸)后,可在患處涂上顯堿勝的物質(zhì),如:NH3·H2O。