周末的時(shí)候，
媽媽給
我煮餃子吃。我端著飯碗，守候在灶臺(tái)旁邊，看著餃子在
水中翻滾，別提有多饞了。不一會(huì)兒，媽媽
高興地說(shuō)：“哎呦，囡囡，快看，餃子熟了！快拿碗來(lái)！”我一邊興奮地舉著飯碗，一邊納悶：媽媽是怎么判斷餃子熟了的呢？
吃飯的時(shí)候，我
忍不住開(kāi)口問(wèn)媽媽：“媽媽，餃子怎么看它熟不熟��？”媽媽邊吃，邊說(shuō)：“這有什么難的？你看那餃子都浮在水面上了，就熟了唄！”“可是，媽媽，餃子剛下鍋的時(shí)候，都是沉下去的，為什么熟的餃子是浮起來(lái)的呢？”我秉承著打破砂鍋問(wèn)到底的
精神，繼續(xù)問(wèn)媽媽。媽媽聽(tīng)了，先是一愣，接著直搖頭：“熟了就浮起來(lái)了哇！哪來(lái)那么多為什么？”
哎呦！這一頓飯，吃得我真不是
滋味！搞不
明白這個(gè)問(wèn)題，就枉費(fèi)了姚
老師的教導(dǎo)——遇事勤問(wèn)為什么，爭(zhēng)當(dāng)
生活有心人。
突然，我想起
爸爸、媽媽買(mǎi)給我一本
書(shū)——《十萬(wàn)個(gè)為什么》，我便去翻書(shū)
尋找答案。一看，這里還真有答案：
因?yàn)?/font>隨著餃子在熱水里被慢慢加熱，包在餃子里的空氣受熱膨脹，餃子皮也會(huì)充分膨脹，體積變大，整個(gè)密度就會(huì)減少了。等餃子膨脹到一定程度，也就是快熟的時(shí)候，它的密度比水小了，于是就漂浮起來(lái)了。我
開(kāi)心地叫起來(lái)，趕忙也給媽媽普及知識(shí)去。
在這本書(shū)中，還有很多的知識(shí)。瞧我這個(gè)
健忘的
家伙，每次看課外書(shū)都囫圇吞棗，所以才會(huì)知識(shí)匱乏。接下來(lái)，我打算把這本書(shū)再看一遍，好好豐富我的課外知識(shí)。
